图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/match000/23118795 以下为纯文字： 店名：宾朗香肠 地址：台东县卑南乡宾朗村宾朗路300号 前面摊子 营业时间：11:30~18:30 电话：(089)236-895、0912675230 今年生日当晚打算要去花莲的深山牧场和友人一同吃寿喜烧的， 但阿闪在生日前二天告诉我他可能要回高雄出差， 可能生日前一天就得出发了，他还在和boss樵出差这件事， 结果就在前一天中午前他宣布了"晴天霹雳"的坏消息， 正是他下午就要收拾出发了，他真的很想陪伴共渡我的生日， 不过碍於现实的因素(第一我们不是有钱人，第二没有小叮当的任意门)， 我只好狠下心来请个一天半的假，临时更改生日计画， 当然，以後我的假就得省点用。 「宾朗」香肠摊 别以为是卖槟榔的「宾朗」，宾朗只卖大肠、小肠或大肠包小肠， 只是因为这香肠摊子就位於卑南乡的宾朗村宾朗路上， 摊子的名字直接就取自於地名喽！ 在摊子後面，可以看到门牌直接夹在柱子後方， 宾朗香肠摊的位置可是很特别！ 位於台九线上的宾朗摊，若从花莲往高雄开的话， 会先看到中油的加油站及阿美释迦饼， 随即会看到宾朗的摊子在对面， 那里也只有那小小的摊子，很特别的是生意超好的！ 别小看这间摊子呦！ 这摊子可是每天卖到晚上六点或六点半就收摊了， 晚点来可就买不到了。 我和闪合吃一只大肠包小肠，想说到高雄後再好好吃一顿； 他同事则点了一只大肠包小肠外，又点了五只香肠。 看老板娘熟练的烤着香肠，大家有没有发现！？ 香肠在碳烤的过程是没有涂任何酱料的， 烤完後会问你要辣或不辣时才会涂酱。 老板娘灵活的将烤好的大肠剪好放置在平台上， 在快速的将香肠塞入，这可是刚刚有位老兄点的， 大概是帮全家人买的。 大肠包小肠　一份40元 我们的大肠包小肠是点小辣，辣椒的味道稍为甜甜的， 搭配上刚刚好，若只有单涂酱汁也不错！ 重点是香肠真的很Q，碳烤风味十足！ 不像一般外面所卖的大肠包小肠，香肠吃起来很松散， 闪的同事说，这些香肠都是店家每天自己用猪肠灌入， 难怪香肠咬起来特别不一样，非常的紮实。 而猪肉也非常够味，大肠的糯米粒软Q适中，不会太硬！ 这也是为什麽店家总是卖到晚上六点或七点就卖光了， 因为他们的食材很新鲜，都是当天现买猪肠膜及活体猪肉来现做， 快中午时就把早上现做好的香肠拿出来烤来卖的。 宾朗香肠有提供宅配服务 这麽好吃的宾朗香肠一般人怎麽买呢？ 我在小摊子上发现宾朗的精美手提袋， 原来宾朗香肠有提供「宅配服务」， 要不是顺路，不然很难得的可以来现场吃到香肠， 若宅配的话，宾朗香肠礼盒可是逢年过节送礼自用皆俩相宜。 推荐 香肠 大肠包小肠 後记 才继续旅程没多久，我和闪你一口、我一口的， 迅速的就把那一份大肠包小肠给解决掉了， 还意犹未尽的很想再来一份大肠包小肠耶！ 早知道就一人一份了，必竟要经过这里， 就算是顺路，还得视时间对不对或是不是走台11线， 驾驶开车时速等因素，得配合天时地利人和， 才有办法吃到店家烤的香肠。 在路途中，也不时的看到闪的同事拿起来喀， 一口香肠、一口大蒜的，好不惬意！他告诉我们， 他去出差的时候，不论来程或回程， 一定会买一份大肠包小肠及五根香肠在路上喀， 不然有时候只有他一个人开车，副座无其它人， 喀喀香肠美味好吃能填饱肚子外，又能打发无聊！ 而他也告诉我们中秋节他会买宾朗的香肠回去烤， 只是他觉得他自己烤出来的风味，没比店家烤出来的好吃， 不过倒也奇怪，他们香肠也没加什麽涂酱， 只有在烤完後，随手涮个二下而已， 不过，宾朗的香肠和一般市售的香肠真的不太一样， 他的香肠膜吃起来很Q，口感真实， 加上他是每天早上现做现卖，才会这麽新鲜美味。 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」，所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.37.14