作者uranusf (one)
看板Taitung
标题[食记]台东 绿意轩
时间Thu Jun 19 22:58:02 2008
先前到绿意轩时，看到老板娘在做『新鲜芒果圣代』一直觉得那是一种视觉享受
妈妈说，找一天到这里吃吃看吧！
话说完没几天，我们就约在这里吃下午茶，绿意轩搬过家，原本是在转角绿色铁卷门的那
间，後来往里面移，装璜变得比较漂亮乾净
刚到店门前，就看到冰柜里的新鲜水果，整个视觉上就是一大享受
记得那些水果都是老板娘一大早去市场采买的
之前草莓季的时候，最喜欢这间的草莓牛奶，整个很有草莓味，但是一定要用半糖或不加
糖，这样比较喝得出草莓的新鲜口感，怕酸的可以用半糖，这样比较不会压掉草莓的味道
妈妈倒是很推这里的葡萄汁，葡萄汁喝起来像加了梅子粉，尾劲有梅子的香味跟甘甜味
今天的主角：新鲜芒果圣代
里面有很大两球的冰淇淋，旁边是现切新鲜芒果，上面淋的芒果酱是老板娘自己做的酱料
最上面有颗樱桃，旁边白色的是奶油花，另外洒上一些有颜色的巧克力
要不是天气热，还真让人吃不下口...
水果圣代要选对季节吃，食材才会够新鲜
像这次的圣代，已经算是芒果季接近尾声了，所以芒果甜度不太够，但是做成果酱的芒果
却很有芒果味
不过能享受到芒果果肉淡淡的鲜甜，也已经是一大享受
重点来了，这样一客芒果圣代是多少钱呢？
答案是...60大洋!!!
其实算可以接受的价格，一杯草莓牛奶(700cc)要50大洋，所以不会觉得贵到哪里去
绿意轩冰品屋
电话：089-233265
地址 台东县台东市四维路3段156号(←此地址为旧址)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.184.253
1F：→ littledaisys:实在是很想跟你说,芒果才正要开始,芒果的种类会影响 06/20 12:35
2F：→ littledaisys:料理的味道,一般来说爱文最适合,目前市面上已盛产的 06/20 12:35
3F：→ littledaisys:是屏东枋山,台南玉井的,才正要开始......... 06/20 12:36
4F：→ littledaisys:也就是因为最近台东买不太到好品质的爱文,所以伊亚 06/20 12:37
5F：→ littledaisys:芒果口味的沙拉.冰沙.蛋糕等,坚持不卖,等有品质稳定 06/20 12:38
6F：→ littledaisys:才有机会可以享用到 06/20 12:38
7F：推 linyk:只要老板用心做,以及食材没问题,是否当季不是重点~ 06/20 16:24
8F：→ linyk:上礼拜去高雄吃福泉冰(海之冰对面)也是点芒果冰,虽然不是当 06/20 16:25
9F：→ linyk:季,但是老板用心,量也让人满意,我给他的评价也不错 :) 06/20 16:26
10F：→ linyk:产地也不是太重要~料理漫画都说,用当地食材来做料理,才是最 06/20 16:27
11F：→ linyk:适合当地的东西唷~哈~ 06/20 16:27
12F：→ littledaisys:我说的重点是.........现在明明是产季...... 06/20 16:31
13F：→ uranusf:原来现在还是产季，因为询问时老板娘有讲到已近产季尾声 06/20 19:15
14F：→ uranusf:也许是我听错，或老板娘记错吧，谢谢两位的提醒^^ 06/20 19:15