※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 悟饕池上饭包原创老店 时间: Mon Sep 17 10:13:40 2007 餐厅名称：悟饕池上饭包原创老店 地址：台东县池上乡忠孝路259号 电话：089-864127 营业时间：（不详） 价位范围(每人)：60～100元间 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10083961 　　既然来到台东一游　怎麽可以错过号称「原创老店」的悟饕饭包呢？ 　　即使连锁店已经普及全台　但正宗池上米的魅力仍是十分惊人 　　在将近晚间九点的非用餐尖峰时段　还是人来人往络绎不绝 　　店内除了饭包外还贩卖各式名产和花东好米　俨然像个小型休息站 　　楼上还有池上饭包博物馆参观　记载着当年阿嬷做饭包的历史 　　我们分别点了「池上饭包」和「排骨便当」　入手都极沉甸厚实 　　迫不及待地打开便当准备一嚐美味　想试试正宗产地的原味有何不同 　　池上便当看起来很有怀旧的味道　菜色多样却不复杂米粒晶莹剔透 　　吃在嘴里果然名不虚传　简单复古的美味压缩在小小的木盒内 　　尤其是米饭不过软既Q又有嚼劲　被木片一薰更是香甜可口 　　排骨饭的菜色和饭包略有不同　另外排骨份量大到让我有点惊讶 　　配菜很好吃　排骨也不会过油或太软　感觉很有妈妈的味道XD 　　比任何在其他分店吃到的饭包都美味许多　不愧是原创老店 　　店内好像推出新菜色「嫩烧黑牛便当」　采用的是安格斯牛肉 　　看其他顾客点的似乎也很美味　可以留待下次去的时候尝试看看 　　大快朵颐後上楼参观池上饭包博物馆　可惜馆内不准拍照 　　从当年李阿嬷月台上的三角饭团到今日池上饭包的沿革都很清楚 　　更详细介绍了要如何制作出美味的饭包和各式配菜　相当用心 　　下次到台东　悟饕池上饭包总店应该还会是我必定造访的店家吧 　　正宗池上米果然不同凡响　台湾的好山好水孕育出的好味道～ -- 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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