※ 引述《haika (水月)》之铭言： : 超好吃的~~ : 以前我每天买去学校当早餐吃 : 在四维路跟福建路交叉口 : 水煎包是摆在摊位前的推车 : 後面小小的店面则是包水煎包用的 : 她的饮料也是大推~~超好喝的 : 喝过的有红茶、绿茶、豆浆 : 奶茶没喝过~不过印象中是加奶精（很久前的记忆） : 可惜太早关～～常常去逛夜市都买不到 : ※ 引述《andersan (西伯利亚的天空)》之铭言： : : 作者: andersan (西伯利亚的天空) 看板: Food : : 标题: [食记] 素食水煎包（台东） : : 时间: Sat Jun 2 21:48:13 2007 : : 餐厅名称：素食水煎包 : : 地址：四维路一段（夜市那里） : : 电话： : : 营业时间：早上六点～下午六点 : : 价位范围(每人)：12元 : : 无法想像素食水煎包可以做的这麽好吃 : : 他的招牌就是水煎包一种 : : 水煎包 : : 皮薄有弹性 内馅是满满的香菇高丽菜 吃一口你会发现皮与内馅真是绝配 : : 皮薄馅多 皮香香脆脆 不失嚼劲 内馅多汁清甜 带有浓浓的香菇味 : : 但一点都不会盖过高丽菜味道 为了增加饱食感 里面加了豆皮 : : 这完美的调配组合了一粒水煎包 : : 豆浆 : : 每天现做豆浆 不是用豆粉所调 浓浓的豆香味 没有太多的糖份 好喝 : : 另外还有红茶、绿茶、奶茶（没喝过） : : 难得有素食的水煎包这麽好吃 配上一杯浓浓的豆浆 不管是早餐还是下午点心 : : 都是你很好的选择 在这里解释一下= = 那个摊子是我妈跟我爸爸在作的 周日会因为有夜市的关系提早收摊 我妈会跳脱一般水煎包里面有冬粉的原因是因为 她有说过水煎包会放冬粉常是为了要节省成本，不过她宁愿客人觉得好吃而不用 再来是我家的豆浆，那个是我爸妈每天早上四点起床开始磨前一天浸泡过的黄豆 绝对比市售的豆浆更香浓喔 不过奶茶是真的用奶精泡的，因为我妈只会用那个作 (笑) -- 独立人种乐团 坚持作出自己想做的音乐，不想被一些无意义的类型名称所固定住， 唯有回归到音乐的本质，才能表现出属於自己的想法，因为简单、直接、 不顾一切才能改变这世界。 音乐试听：http://www.streetvoice.com/noeloasis 家族网址：http://tw.club.yahoo.com/clubs/INDEPENDENT/ --

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