作者Lakis (尘封)
看板Taipei
标题[饮食] 老牌素食吃到饱餐厅:春天素食(大安店)
时间Mon Dec 1 21:18:04 2025
完整图文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/51122072
文:Xavier
虽然不是完全的素食主义者,Xavier平常也三不五时会吃素,春天素食(大安店)就在我台北
住处走路可及的距离,算是台北有代表性的素食吃到饱餐厅之一。
里面素食菜色不少,中西式皆有,味道也不错,有外形跟生鱼片一样的蒟蒻片,现点现煮的
担担面,六款咸甜热汤品。饮料区饮品齐全,提供明治冰淇淋,甜点奶酪则是店家力推。
春天素食位於大楼3F
春天素食价位表 晚餐时段每人600元 法师优惠420元
下雨天的平常日晚上 今天刚进来时还没什麽人 布置我觉得很有宴会场合的fu
提供的菜色不少 有凉面 整体口味算不错
外观很像生鱼片的蒟蒻 吃下去味道当然不像生鱼片 口感微妙 可以试试
看起来很特别、甚至怪怪的钙离子蒟蒻 味道却不差 外面是黄芥末的味道
生菜沙拉区 东西算新鲜 但沙拉品项较少 酱汁表现一般 是未来可以加强之处
店家会推餐车送上南瓜酥皮浓汤 汤南瓜味满浓 遇到的员工态度都OK
萝卜糕跟煎包 萝卜的表现不错 吃的到鲜甜清脆感
紫米的素炒饭 粒粒分明
现场提供几款素肉
麻辣豆腐 豆腐软嫩 不会太辣
现点的担担面 可以选择面条(此为意面) 小小一碗 不用怕吃不完
热甜汤有杏仁茶、绿豆汤和红枣银耳汤
咸汤有像是何首乌汤 同样有三款
饮料区 饮料算齐全 冰淇淋品牌有两种 其中一种是明治冰淇淋
甜点区 大概有七款蛋糕 还有茶冻跟咖啡冻
鲜奶酪是店家主推 口感十分绵密
春天素食(大安店):
地址:台北市和平东路一段177号3楼
营业时间:11:45–21:00
电话:02 2393 0288
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.167.5.187 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Taipei/M.1764595087.A.13B.html