作者osakaleo (osakaleo)
看板Taipei
标题[饮食] 万华区 小吴牛肉面
时间Tue Jan 14 21:28:34 2025
餐厅名称:小吴牛肉面
消费时间:2024年10月
地址:台北市万华区洛阳街45-11号
电话:02 2371 3201
营业时间:24小时营业
有图有真相网志版:
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357816093
想说很久没吃小吴了,就来回味一下。
喝了一口汤,真的有回到以前的FU欸,
就是以前学生时代常吃的牛肉面汤头的味道,
是红烧的没错,但没有非常深厚的感觉,比较偏酱油汤头,然後不会太咸,
咸淡适中,有点偏淡的红烧汤头的FU!
我觉得以基本的牛肉面来说,是合格的。
牛肉也满好吃的,卤得有入味,口感味道也都有维持在基本水准。
面是粗面,有面香。
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