※ [本文转录自 Food 看板 #1d9qG5lN ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 标题: [食记] 台北 信义区｜Mateas 鲜奶茶沙龙 永吉店 时间: Sun Nov 3 17:36:02 2024 餐厅名称：Mateas 鲜奶茶沙龙 台北永吉店 消费时间：2024年/10月 地址：台北市信义区永吉路30巷109号 电话：02-2766-8613 营业时间：10：30–22：30 每人平均价位：$70 好读图文版：https://rlaidiary.com/mateas/ Mateas鲜奶茶沙龙 光看名称大概就能猜出是间质感的手摇品牌 除此之外也专注於鲜奶茶的品质 这家位於信义区的台北永吉店 就是品牌最新开幕的店址 Mateas近来的人气有渐渐上升的趋势 除了本身的茶汤品质外 在鲜奶茶类的品项中 珍珠、茶王冻都可以免费加料 对於咀嚼系爱好者来说 可说是很佛心啊 还有另外一大特点就是鲜奶茶的升级 加价10元就能有整罐的Dr.Milker 这个在超商一罐可是好几倍的价钱耶 看到这个部分真的很有吸引力…XD Mateas 鲜奶茶沙龙 台北永吉店 菜单 主打精选的茶饮和创新的配方 将传统茶文化和现代口味相结合 无论是奶茶爱好者还是喜爱轻盈纯茶的人 在Mateas总能找到适合自己的那一杯 卢哈娜鲜奶茶 位於斯里兰卡中央山脉南边的卢哈娜 属於中低海拔的茶叶产区 取自於此的茶汤经过萃取清香不苦涩 再加上特调的黄金比例 让红茶与鲜奶风味达到完美平衡 喝起来显得丰富又和谐 珍珠可说是手摇饮最受欢迎的配料了 能够免费加料当然不能放过 也算是平日生活的小确幸 Mateas的珍珠处理的不错 Q弹细腻的口感很有咀嚼度 Mateas 茶王鲜奶茶 品项名称相当霸气的用上「茶王」 选自南投民间乡松柏岭茶区的青茶 由於当地云雾缭绕带来丰富水气与稳定湿度 以及特有的土壤特质提供最适合栽种茶叶环境 高品质的纯正浓郁茶味 配上升级的Dr.Milker更是绝配 奶香并不会掩盖茶香反而互为衬托 呈现出一个层次分明且和谐的风味体验 柚香养乐多 柚香养乐多的名称听起就有种活力感 新鲜葡萄柚和养乐多彼此融合 初入口的柚香微酸微喝起来让人有点精神一振 接续的养乐多慢慢带出甜度 清新爽口的滋味相当讨喜 白桃乌龙 不同於前面的红茶与绿茶基底 这款白桃乌龙搭配了乌龙茶 香甜的白桃风味更能凸显乌龙茶的清爽 茶香果香的双重甘甜 在炎夏里用层次感带给味蕾欢愉体验 免费加的茶王冻是用四季清茶制成 清爽滑顺的风味 特别适合在炎热的天气享用 入口即化解暑又解渴 晨曦波本鲜奶茶 这杯应该算是Mateas最新的主打饮品 最特别的就是使用了乌干达的香草荚 由於香草荚本身有微妙的甜度 并散发着迷人的蜂蜜与焦糖风味 让这杯茶饮多了香醇丝滑感 升级搭配Dr.Milker後 在甜度上更是有一种淡雅的平衡度 心得 Mateas算是近来崛起的新兴手摇饮 但感觉的到品牌有在认真经营 不论是加价升级Dr.Milker 或是鲜奶茶系列的珍珠、茶王冻免费加料 这些都是对顾客颇具吸引力的加分项目 当然在最重要的饮品表现上 整体来说也都有不俗的口感表现 喝上一杯算是日常生活中的小确幸 --

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