※ [本文转录自 BigBanciao 看板 #1beogUOs ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: BigBanciao 标题: [食记][新北市][板桥区] 武吉食堂 时间: Sun Jan 14 08:28:11 2024 完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/wuji-shokudo/ 武吉食堂 地址：新北市板桥区侨中一街120号 电话：0916 880 619 营业时间：星期二~日 11:00~14:00、17:00~21:00 (星期一公休) 板桥大观国中附近侨中一街上的「武吉食堂」， 供应多道中式手路菜、热炒料理以及日式居酒料理， 各道餐点都不错吃而且价位平价， 很受板桥浮洲地区当地人的喜爱。 1/6(六)中午跟好友们在「武吉食堂」聚餐。 武吉食堂：店内环境 门口是斑驳的红砖瓦搭配木造大门， 店里则是红砖+木质墙面， 周边有日式风格的布置和造景。 武吉食堂：菜单 这家供应的餐点以中式和日式料理为主， 有主食类、特色手路菜、热炒、下酒菜、烤物、蔬菜、汤品、饮料等。 (注意：请勿酒驾，未成年请勿饮酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_115606-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_120425-2.jpg 武吉食堂：餐点介绍 在此介绍我们当天品尝的餐点 滑蛋虾仁 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_121359-2.jpg 滑蛋滑嫩又湿润蛋香充足， 搭着Q弹虾仁， 是很下饭的菜色之一。 蒜酥炒软丝 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_122015-2.jpg 酥炸软丝和蒜酥、青葱、辣椒拌炒的香气十足， 软丝Q弹脆口外表粉衣香脆， 搭着蒜酥满满蒜香， 吃起来挺涮嘴。 生菜虾松 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_122422-2.jpg Q弹虾子、酥脆的油条和脆口的荸荠以生菜包着， 吃起来爽口又开胃。 清炒水莲 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_122713-2.jpg 火烤翼板牛 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_123142-2.jpg 翼板牛肉烤至5分熟， 肉质鲜嫩而且肉汁丰盈， 口感带有嚼劲， 搭着玫瑰盐可以衬托牛肉的鲜美， 或者沾店家特制的黑胡椒酱也很对味。 无敌海景披萨 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_124507-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_124552-2.jpg 饼皮类似葱油饼， 上方铺上满满香浓起司和丰富海鲜配料， 拉丝可以拉很高，XD 加上明太子酱让整体味道更香浓很加分。 金沙豆腐 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_124759-2.jpg 豆腐相当滑嫩外表炸得香脆， 搭着咸香的咸蛋黄蛮好吃。 剁椒皮蛋 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_125537-2.jpg 皮蛋淋上辣椒、青葱、蒜末的剁椒酱汁， 辛香劲辣很够味。 酒蒸蛤蜊 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_130129-2.jpg 蛤蜊吸收满满汤汁入味充满酒香， 饱满多汁又味道鲜美。 明太子山药 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240106_131213-2.jpg 山药烤得相当脆口， 明太子酱咸香又带点微微呛辣， 搭起来挺可口的。 「武吉食堂」的各道菜色无论是中式和日式的都很好吃， 适合多人聚餐共享， 推荐在板桥浮洲的朋友们可以到这家用餐品尝看看。 --

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