※ [本文转录自 ShuangHe 看板 #1armrNgy ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: ShuangHe 标题: [食记][新北市][永和区] 乌哩 Wuli 时间: Sat Aug 12 12:40:40 2023 完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/wuli/ 乌哩 Wuli 地址：新北市永和区信义路56号 邻近捷运站：台北捷运中和新芦线O04顶溪站 电话：(02) 8231 7117 营业时间：星期一~五 11:30~14:30、17:00~20:30；星期六、日 11:30~20:30 新北永和捷运顶溪站附近有一间咖哩专卖店「乌哩 Wuli」， 这家主打日式黑咖哩， 味道浓厚又带有微微辛辣， 是我相当喜欢的。 7/14(五)那天下班後要去永和「减点糖」领订购的甜点， 我就顺道先到「乌哩」吃晚餐， 想品尝看看这家的黑咖哩。 门口摆放许多绿意盎然的盆栽。 1楼开放式厨房前有一排吧台座位， 靠窗也有一排座位。 地下室的座位区灯光昏暗， 并摆放了许多古董布置， 充满复古怀旧风格。 这家的菜单还有插画呈现餐点样貌很用心， 供应的咖哩饭有7款， 各自搭配不同主菜， 可加价添购配料、加饭或加酱， 还有供应两种饮料。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230714_175339-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230714_175404-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230714_175416-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230714_175430-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230714_175447-2.jpg 第一次到这家用餐我点了炸猪排黑咖哩饭， 并加价20元加起司。 炸猪排黑咖哩饭+起司 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230714_180206-3.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230714_180259-2.jpg 这家的黑咖哩是加入黑巧克力调制， 黑咖哩酱汁味道浓厚有着辛香料的香气和微微辛辣， 又有黑巧克力带来的甘甜。 炸猪排肉质软嫩有咬劲， 外表粉衣酥脆。 加入炙烧过的起司丝增添牵丝口感， 让整体的口感更丰富。 8/4(五)那天下班後我再次到「乌哩」吃晚餐 牛鸡黑咖哩饭+起司 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230804_175435-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230804_175504-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230804_175541-2.jpg 牛鸡双拼的咖哩饭是牛肉片和鸡腿肉， 牛肉片软嫩带有油花， 鸡腿肉肉质鲜嫩。 「乌哩」的黑咖哩很浓郁带有微辣是令我很满意的， 推荐喜爱咖哩的朋友们可以试试这家。 --

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