好读图文版：https://www.dongwa.tw/wuhe228/ 开车的朋友可以停在新生高架停车场，停好车走过来还满近的 武鹤和牛火锅本来就是一间肉品供应商，所以就算物价齐涨，武鹤和牛火锅依旧不涨价 武鹤和牛火锅吉林总店的店内用餐环境相当明亮乾净，而且还有一种新潮感 武鹤和牛火锅吉林总店的二楼还有更多用餐区，只要是用餐时段，一、二楼都会坐满来这 里吃和牛火锅的客人 二楼有一间空间宽敞的包厢区，有需要的朋友可以在订位时预约一下 武鹤和牛火锅吉林总店的菜单有分成吃到饱以及单点套餐式菜单，但绝大部份来这里的客 人都是来吃和牛吃到饱的 但最大的特色是，这里的吃到饱肉品用的可是单点的品质，绝对不会因为是吃到饱而降低 品质 点完餐後，工作人员就会开始现切我们的肉盘，当天我们点的是1380元日本和牛吃到饱， 可以吃得到： A5日本和牛、日本F1国产牛、西班牙伊比利猪、美国去骨牛小排、黄金松阪猪、澳洲和牛 霜降、澳洲和牛雪花、美国牛翼板、美国牛雪花 本地梅花猪、本地五花猪、鲜嫩鸡腿肉以及纽西兰羊肩肉，爱吃肉以及大胃王朋友一定要 来挑战看看 时蔬综合盘 汤底上桌了，汤底可以选两种，有昆布清汤、招牌麻辣、大汉蒙古、养生蕃茄、限定花雕 鸡、胡椒鸡白汤、香醇牛奶以及日式寿喜烧可选 招牌麻辣锅底有口感软嫩鸭血和豆腐，锅底也是可以无限量续加的 武鹤和牛火锅的招牌麻辣汤底不是那种死辣死咸的，而且还带点淡淡中药香气，是一种可 以喝的麻辣汤头 另一款汤底我们选的是香醇牛奶，里头还有加入起司增加香气 日本和牛雪花+日本F1国产牛 这样的品质和油花真的只有在单点式火锅店才看得到，没想到竟然是吃到饱的，真的是太 幸福了 黄金松阪猪+西班牙伊比利猪 美国牛小排 吃到饱的副食有和牛卤肉饭、细冬粉、宽冬粉、王子面、乌龙面、白饭以及鸡蛋 其中这碗和牛卤肉饭真的推荐必点，上头的和牛卤肉是偏肥的，吃起来真的超香的，真心 推荐可以推出和牛卤肉真空包，买回家想吃热一下就行 铃铃卷、Q弹牛肉丸 铃铃卷就是豆皮卷，在锅里涮三到五秒就可以夹起享用了，最大的特色就是会吸饱汤汁， 吃起来真的会有爆浆的口感 而Q弹牛肉丸吃起来就像是星爷食神里的爆浆撒尿牛丸一样Q弹，牛肉味相当浓郁 综合海鲜拼盘 无毒草虾、生鲜小卷、特级鲑鱼 极上生蚝、片刀鲷鱼以及超大蛤蜊 手工花枝浆 我的天儿呀~~吃到饱的肉片真的很少见会如此大片的，这美国去骨牛小排也切得太大片了 吧！上头的油花非常丰富 美国去骨牛小排因为切得很大片的关系，在锅里涮好後吃在嘴里感觉非常的饱口，口感软 嫩又多汁，肉汁超级鲜甜的 日本F1国产牛是指日本和牛与乳牛的第一代混种牛，也是目前日本市占率最高的牛肉品种 ，在台湾可是很少见的，来这里一样通通吃到饱 油花就像美国PRIME等级一样，相当的平均 日本F1国产牛涮好後入口，那柔软口感让人惊艳，同时肉汁又鲜甜到不行，好吃到让人超 幸福的 当天的日本A5和牛是雪花，所以油脂会更加丰富，部位会依当天进货而定 油脂多，感觉就像是入口即化，口感是三种肉品内最嫩的，好吃 如果不说这是西班牙伊比利猪肉，大家应该会以为这是牛肉，那雪花和颜色，跟牛肉真的 没二样 西班牙伊比利猪肉的口感是会比较Q弹的，味道一样超香甜 来武鹤和牛火锅吃火锅，除了会有高品质肉品吃到饱之外，海鲜还有专人在桌旁帮忙剥虾 ，这样的服务也太赞了 剥好的虾直接可以下锅煮，煮好可以直接吃，不用等凉後再剥，刚煮好的虾子就是好吃 这里会提供特调沾酱，是日式沾酱口味，味道有点偏酸，可以有效消除油腻感 吃饱喝足後，一定要来一份好吃的蜂觅牛奶冰淇淋，这可是他们委托蜂场直接制成的，只 有加入蜂蜜和牛奶制成的冰淇淋，每一口都非常香甜 现场除了可以无限量供应吃到饱之外，也可以直接单买一盒回家，不得不说他们家的蜂蜜 牛奶冰淇淋真的好吃，非常值得上市到各大卖场 在武鹤和牛火锅吉林总店不远处还有一间「武鹤严选肉品专卖中山店」，店里吃到的肉品 这里都买得到 武鹤严选肉品专卖中山店是一间肉品供应商直营店，他们会供应国内多家知名餐厅和饭店 ，日本和牛进口量可是全台第一 而且价格绝对比Costco大卖场更优惠，不用到大卖场购买就可以享受价格实惠又高品质的 肉品和海鲜，也不用看直播喊+1，就可以捡好康 武鹤严选肉品专卖中山店里的肉品种类真的非常多选择，爱吃日本和牛的朋友一定要来逛 逛 看看那日本和牛的油花有多麽丰富 除了日本和牛以及澳洲和牛之外，这里也有经济实惠的美国牛 酱拌面 因为母亲节快到了，所以我们来武鹤严选肉品专卖中山店采买一些在家吃母亲节大餐的食 材，先请工作人员帮我们介绍一下 除了肉品之外，这里的海鲜种类也很丰富 海鲜以冷冻海鲜为主 这里也有不少调味盐，少见的比利时瓷罐盐之花应该只有来这里才买得到 搭配肉品非常享受的黑松露酱以及白松露酱这里也有，重点是价格不贵 当天我们就采买了不少肉品和海鲜回家，就等待母亲节大餐时开箱 武鹤严选肉品专卖中山店的CP值真是不错，日本和牛品质高而且价格相对不贵，想要在家 吃海陆飨宴，来这里采买准没错 武鹤严选肉品专卖也有官网商城，官网满3000就有免运，加入会员立即赠送百元购物金， 每消费100元就回馈1点，点数直接折抵现金唷！ ------- 武鹤和牛火锅吉林总店 地址：台北市中山区吉林路228号 电话：02-2581-8066 营业时间：11:30~14:00；17:00~22:00 武鹤严选肉品专卖中山店 地址：台北市中山区建国北路二段76号 电话：02-6623-6823 营业时间：11:00~19:30(星期一公休) ------- --

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