※ [本文转录自 Food 看板 #1a7hUfqL ] 作者: mio1016 (Miamia) 看板: Food 标题: [食记] 台北 三井日式料理农安街总店 时间: Sat Mar 25 16:58:05 2023 餐厅名称：三井日式料理总店 地址：台北市中山区农安街34号 电话：02 2595 6888 营业时间：午餐　11:30-14:30 (最後点餐 14:20) 　　　　　 晚餐　17:30-22:00 (最後点餐 21:20) 洁白图文网页版:https://50soact.blogspot.com/2023/03/mitsuitaipei.html 当社畜偶尔也是有好处的，跟主管出门的时候不论是吃喝住宿都能蹭点优惠、享用特殊待 遇｡ 主管是那种四海之内皆朋友业务型的人物，任何鸟烂狗屁的事情都能被他转化成一套听得 很舒心的话语，语气不会有任何一丝傲气，这点真是任何推销的业务都望尘莫及｡ 就因他那刻在心里的业务性格连出门他都会主动说开车载大家，消夜也请大家到居酒屋吃 一顿｡ 基於本人内心仅存的微薄人情道德及职场伦理，隔日中午夥同负能量同事请主管吃三井日 式料理｡ 在台北拥有多家分店的三井日式料理，我们这次是选农安街总店，三井日式料理主要是无 菜单料理服务，以不同价位套餐让客人做选择，品馔师会根据当季食材海鲜给每位客人套 餐内容的变化，针对不吃海鲜或是生食的客人也能客制，也提供素食喔｡ 所以桌边服务的人员非常重要，要非常了解店内主厨们烹饪的料理，对於价位的控制也要 很清楚，不单单是服务员，三井日式料理给他们一个职称为品馔师｡ 虽然选择也是基於2选1或3选1这种大方向，那天接待我们是一位资深的品馔师，形容每道 料理时都加入季节、烹饪手法、品尝口感，加上她轻柔的语气，还没开吃脑中就能刺激味 蕾｡ 而我自己本身选择明确，有牛肉就选牛肉，猪肉和海鲜肯定选海鲜，所以品馔师询问的时 候我心中就已经有答案了｡ 因我是里面辈分最小的，是最後一个入座（没得选座位），结果上菜拍照时大家才发现我 的位子是唯一灯光打在桌面正中间，每道菜色拍起来都跟BLACKPINK的少女一样美｡ 别小看套餐的份量，整份套餐吃下来我们每个人都吃得非常饱足｡ 用餐环境整体上都满舒适的，洗手间从进门都采自动化功能很注重卫生，女生的部分备有 口腔去味剂还有乳液，相当重视细节 三井日式料理很适合商务聚餐、生日庆祝、家庭聚餐等，如果你想展现出高档、有品味的 氛围，三井日式料理是满好的选择｡ (或是想凹老板请客的时候! 三井日式料理外观装潢低调，加上三井集团连同邻近的店面是三井农安选品，很容易路过 餐厅门口 -- Action!半熟的内心戏 Blog:https://50soact.blogspot.com/ FB:https://www.facebook.com/50soact --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.84.8.243 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1679734697.A.D15.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: mio1016 (219.84.8.243 台湾), 03/25/2023 17:05:53