※ [本文转录自 BigBanciao 看板 #1ZdcYSdh ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: BigBanciao 标题: [食记][新北市][板桥区] 小吉咖哩 板桥文化店 时间: Sun Dec 18 09:10:47 2022 完整图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232534786 小吉咖哩 板桥文化店 地址：新北市板桥区文化路一段167号 邻近捷运站： 高铁板桥站、台铁板桥车站、台北捷运板南线BL07/环状线Y16板桥站 电话：0908627987 营业时间：每天 11:00~21:00 12/10(六)那天跟好友们相约逛板桥耶诞城， 当天中午我们先在板桥车站附近文化路上的「小吉咖哩」吃午餐。 店里空间不大座位数不多 这家供应的咖哩有家常咖哩和招牌乾咖哩两种， 其中招牌乾咖哩是加入猪绞肉、红萝卜、洋葱、香料等先拌炒再炖煮而成， 想要同时享用两种咖哩可以点双酱咖哩。 搭配的主菜当中盐酥鸡、土魠鱼、狮子头等很走台式路线。XD 此外还有供应一些饮品、小菜、炸物等。 这家加饭加酱都免费。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1670716350-3710055406-g_l.jpg 来看我们点了哪些咖哩吧！ 双酱盐酥鸡咖哩 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1670716368-588870014-g_l.jpg 家常咖哩中规中矩味道偏咸， 倒是乾咖哩风味浓郁， 而且口感和味道层次丰富。 盐酥鸡是选用鸡腿肉酥炸， 肉质鲜嫩多汁， 外表粉衣酥脆， 粉裹得薄薄的因此吃起来不会太腻。 双酱土魠鱼咖哩 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1670716369-2436411576-g_l.jpg 土魠鱼外酥内嫩， 跟咖哩搭配也挺适合的。 嫩鸡肉咖哩 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1670716350-3933059872-g_l.jpg 鸡腿肉鲜嫩多汁， 撒上迷迭香提味更好吃。 双酱梅花肉咖哩 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1670716358-381650233-g_l.jpg 梅花猪肉肥瘦均匀肉质软嫩又有弹性 胡麻青花菜 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1670716362-1602092955-g_l.jpg 青花菜淋上胡麻酱吃起来挺清爽的， 我们另外还有点胡麻油菜但是忘记拍。 仙草蜜 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1670716350-2826947124-g_l.jpg 「小吉咖哩」的咖哩浓郁度还ok， 味道比较偏咸没什麽辣度， 我个人还是比较喜欢有一点辣度的咖哩。 招牌乾咖哩有比较出色。 搭配的肉类都还不错， 价位也较平价。 若是想简便吃个简餐， 这家算是不错的选择。 --

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