餐厅名称： 阿荣羊肉饭 消费时间：2022年9月 地址：台北市中正区三元街262号 营业时间：10:00 ~ 15:00 (周日公休) 电话：(02)2303-6035 每人平均价位：115元 可否刷卡：否 图文好读版: https://jimxpplife.com/archives/3726 位於台北市中正区的三元街在我心中是较为陌生的一块区域。由於距离捷运站的路程较长，加上附近也没有知名的景点与设施，因此平时我较没有机会造访。 虽然此处交通稍微不便，但也有着不少评价良好的小店在此营业，「阿荣羊肉饭」即是在此处相当有名气的店家之一。 「阿荣羊肉饭」没有显目的招牌，老旧的店面外观相当不起眼，也显现了这里已开业了一段时间。 「阿荣羊肉饭」没有提供纸本菜单，在门口先向服务人员告知外带或内用并点好餐点後，若要内用再行室内入座。 「阿荣羊肉饭」的供应品项以羊肉饭与羊肉羹汤为主，也有单卖羊肉，内容相当简单。 此次造访非用餐尖峰时段，虽然店内来客数不多，但依然可见到不少外带的客人，生意不错。 餐桌上摆放着各式调味料供取用，值得一提的是，与羊肉搭配的九层塔亦无限供应，按照需求自行添加即可。 羊肉饭 (小) ★★★★☆ 羊肉饭含有大量的汤汁，带着微微的清香。 将羊肉与洋葱、姜丝等食材一同拌炒，口感富有层次，相当好吃。 许多人推荐加入特制的蒜头辣椒酱与九层塔，让滋味更加丰富。但此次用餐我没有额外添加任何配料，仅品嚐原本的风味，但依旧不影响好口味。 羊肉本身的咸味与洋葱的清甜和姜丝的微辣相当对味。 可惜羊肉吃起来略为乾柴，米饭也由於汤汁过多的关系较为软烂，因此口感上较不令我喜爱。 羊肉羹 (小) ★★★☆☆ 羹汤没有过多的勾芡，口味清香，去油解腻，淋上些许黑醋提味，滋味更显丰富，是份饭後的收尾好选择。 但是虽然好喝，口味却没有令我印象深刻的地方，因此个人给予的评价普通。 整体而言，「阿荣羊肉饭」虽然没有新颖的装潢，店面略显老旧，料理的呈现也较为平淡无奇。 但清甜爽口的好滋味，至今仍令我意犹未尽，若有机会再次造访，会将其它配料加入其中，品嚐不同的风味。 ----- Sent from JPTT on my iPhone --

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