好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/48223812 这间位於台北中山区天津街上的「大亨餐酒馆 Rich Restaurant」，是一间相当推荐的台 北条通餐酒馆以及台北异国美食餐厅好选择 大亨餐酒馆的餐点真的很不一样，以全世界各国料理为主题，来到这里就像是用舌尖环游 世界一样，真是让我们吃到非常满意 推荐各位朋友可以试试炙烧嫩鸡田园沙拉、自制炸鸡.南蛮酱汁、烧烤香料鸡肉串、野生 乌鱼白子.澎湖海菜，每道料理都相当精致 大亨餐酒馆的主菜也相当厉害，有排餐、炖饭、义大利面以及海鲜，推荐一定试试经典罗 西尼牛排以及米兰蕃茄炖羊膝，吃完真是大满足呀 大亨餐酒馆 Rich Restaurant 的位置就在台北条通商圈、天津街与中山北路一段135巷交 叉口 开车的朋友可以找找天津街上的收费停车格，或是停到林森公园地下停车场，走过来只要 5分钟就到 如果想要喝点小酒的话，坐捷运到中山站，走过来也只要4分钟，开车不喝酒、喝酒不开 车 大亨餐酒馆的店内环境，相当简单大方，非常适合三五好友来这里吃美食小酌一下 一旁就是半开放式厨房，可以看到主厨大展身手 大亨餐酒馆的菜单价目表，餐点种类每季都会更换，主打当季美味食材 餐点种类有汤品、开胃菜、搭酒好夥伴以及主菜，有低消600元/人 接下来是各种大亨餐酒馆精选的酒品，有红酒、白酒、气泡酒以及威士忌 还有梅酒、啤酒以及软性饮料 炙烧嫩鸡胸田园沙拉(350元) 沙拉上头舖了满满的鸡肉片，鸡肉经过舒肥处理，每一口的口感都非常的软嫩又多汁，真 是好吃到不行 沙拉淋上的酱汁是水果醋口味，吃起来的味道酸酸甜甜的，开胃又美味 大亨每日精选汤(160元) 当天喝到的是海鲜巧达汤，喝起来的口感非常浓郁，还有满满的海瓜子肉，味道真的超赞 烧烤香料鸡肉串(320元) 鸡肉使用的是鸡腿肉，表面再经过烧烤，吃起来除了会有鸡肉的嫩软多汁之外，还飘散着 烧烤的香气 再搭配洋葱以及红椒，大口咬下相当清爽，上头再撒上辛香料提味，真是一道下酒好菜呀 野生乌鱼白子.澎湖海菜(420元) 所谓白子指的是鱼类的精巢，是一种高蛋白、低脂肪的食物，白子富含的鱼精蛋白功效相 当多 乌鱼白子吃起来的口感非常的滑嫩，就像是很嫩的蒸蛋一样，除了白子之外，其他还有澎 湖野生海菜、吻仔鱼以及鲑鱼卵，口感超丰富 工作人员说，他们每季的菜单都会严选当季食材加入菜单当中，这道野生乌鱼白子可是来 大亨餐酒馆才吃得到的美味 自制炸鸡.南蛮酱汁(280元) 自制炸鸡外酥内多汁，直接吃就非常够味，沾点店家自制的南蛮酱汁，味道甜甜的，更能 消除油腻味 米兰蕃茄炖羊膝(880元) 炖羊膝算是一种义大利当地必吃的年节大菜，会使用大量蔬菜，义大利蕃茄茄以及高汤， 长时间慢炖羊膝 用叉子就可以轻轻松松羊膝上头的羊肉，而且羊肉的份量还真的满多的 口感吃起来非常的软嫩，没有羊肉的羊羶味，反而会有蕃茄以及蔬菜的酸甜味，爱吃羊肉 的朋友一定要来试试 经典罗西尼牛排(1200元) 经典罗西尼牛排使用了四种让人口水直流的食材，最底层是超厚实的菲力牛排，再往上是 香酥培根以及老饕最爱的鸭肝 最上层还有切片松露，整道料理完成度真的超高，完全不输牛排专卖店 不得不说这里的鸭肝绝对值得各位朋友专程来这里品尝一下，咬一口就会明显感受到表层 的酥脆口感，接下来就是入口即化的绵密 这块鸭肝绝对有实力成为一道主菜，爱吃鸭肝的朋友还不快来预约一下 三分熟的菲力牛排，熟度控制得刚刚好，在口腔里咀嚼时越嚼越香、越嚼越多汁，那肉汁 真的超鲜甜的 一次把全世界上四种美味食材一次吃下，这样的享用真的超奢华的，现在想到都让人口水 直流呀 来到大亨餐酒馆当然要试试餐配酒的美味，我们可以直接把需求告知服务人员，他们会推 荐适合的餐酒 像这支「西班牙 富飞酒庄 花舞系列地中海白酒」就是一支热门白酒，使用50%亚历山大 麝香葡萄以及50%莫赛格拉白葡萄混酿 喝起来会有地中海的花香，有着白花和核果的香气，非常推荐可以点来试试唷！ (酒後不开车，安全有保障。饮酒过量，害人害己) ------ 【台北条通餐酒馆推荐】大亨蓝带主厨让我们用舌尖环游世界 超美味罗西尼牛排/米兰蕃 茄炖羊膝 大亨餐酒馆 Rich Restaurant 地址：台北市中山区天津街63 号 电话：02-2542-3388 营业时间：11:30~14:00；17:30~22:00(星期天公休) ------- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.251.24.60 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Taipei/M.1653653608.A.361.html