※ [本文转录自 Zhongshan 看板 #1YH-M1DP ] 作者: kielkiel (引线木偶) 看板: Zhongshan 标题: [食记] Waku Waku Burger│神鵰侠侣吃堡堡，诚品 时间: Sat Apr 2 13:56:14 2022 餐厅名称：Waku Waku Burger 中山店 地 址：台北市中山区南京西路 14 号 5AF(中山站1号出口1分钟) 电 话：02 2521 7881 营业时间：11:00-22:00 消费日期：2022.3 ※食记/游记有时效性，请以店家资讯为主。 　 感受属个人感官意识，仅是记录生活、饮食体验，提供参考※ =================================================================== [网志图文版:https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/335383689 ] 　　文青百分百，餐厅位於中山南西诚品内，微隐密的一区，5A楼层。 　　一低头可以看到书籍区，俯瞰云云文青绕书香； 　　一抬头是以展场风布置，垂坠全场的皎洁布饰。 　　配搭店员时时小声提醒，真真感觉仙气飘又飘？ 　 　　四处白纱飘飘一直让人想到06年版本的《神雕侠侣》，空灵氛围唯美， 似乎也很适合租借场地拍婚纱? 　　 　　 　　有吧台区、一般座位也有和室。 　　和室特别是可以垂帘，区隔出一个比较隐密的空间。 　 　 　　Waku Waku Burger菜单。(图多传相簿) 　　有早午餐、定食、汉堡等。 　　因为自助点餐跟取餐具，所以菜单上写不收服务费，但却另外有收清洁费5%。 　 　 　　◎炸洋葱富士山牛肉堡 $285+升级A套餐$100 　 　　洋葱汉堡似乎是店家主力推荐商品，酥炸的洋葱圈堆高高，视觉效果很不错。 　　富士山的高耸入云，也依此形象拿来取名。 　　但高就只高在洋葱，会希望高是高在牛肉排部分，感觉有点空虚XDDD 　　洋葱圈口感酥脆好吃，汉堡面包的质地细致也获得友人好评 　　(但我觉得还好，我的塔塔鸡腿堡面包还分给她吃，所以也是满见人见智的。) 　 　 　　◎塔塔酱唐扬鸡腿堡 $260+升级A套餐$100 　 　　汉堡餐会附薯角沾莎莎酱，不规则状小口小口增加表面积酥脆口感，蛮好吃的。 　　只是吃到最後会觉得份量有点小，难过哈哈哈 　　Waku Waku Burger炸物都满有水准，唐扬鸡的脆实多汁掌握也不错。 　　配酱是淋塔塔酱，细腻表现是与蛋沙拉一起搅拌，提高配酱的层次。 　 　 　　◎奶油煎明太子鸡腿肉早午餐 $320+升级A套餐$100 　 　　相对堡餐早午餐盘堆超满，盘上全部空隙填好填满沙拉，几乎每桌都有点。 　　沙拉采用有机蔬菜很新鲜回甘，配色也很丰富，淋酱是酸甜金桔酱。 　　面包还算酥脆，鸡腿肉奶油煎入味好吃。 　 　 　　◎开心果牛奶糖拿铁 　 　　牛奶糖有香但不甜，是很淡雅的风味。 　　开心果不是打成酱在饮料内，是洒在上面做为装饰用。 　 　 　　◎茶花拿铁 　 　　第一次喝到有茶感又有咖啡综合滋味蛮特别的， 　　算顺口又茶香回甘，觉得奶味比例可以再淡一点，比较能取得更好的协调感。 　 　 　　◎西西里咖啡 　　 　　平衡感很棒，柠檬不会抢了咖啡的味道 　　不会过酸或过苦，很好喝很够味。 　 　 　　整体而言，舒适用餐环境，喜欢文青风格会很能得到自在的宁静感。 　　餐饮部分也有做出自己的特色创意，可以推荐哦~ 　 -- WEb ：http://kielkiel.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205 IG：https://www.instagram.com/kielkiel0205/ +引线木偶 Heaven tollbooth+ --

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