好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47025568 小膳香成都麻辣火锅是大陆四川成都小膳香的海外一号店，店内的麻辣汤料师傅可是从四川成都总店来台 为的就是要让爱吃麻辣火锅的朋友能吃到最正宗的四川麻辣火锅，许多的辛香料和菜色都是原汁原味重现经典 敢吃辣能吃辣的朋友，推荐小膳香的麻辣牛油全红锅，可选微辣、中辣和特辣，但微辣就已经是一般吃到的中辣 小膳香成都麻辣火锅的麻辣牛油全红锅还有推出每日限量二锅的超级可爱的小熊麻辣牛油全红锅，只限预定才有 店内的火锅食材也是原味重现，有英雄排骨、麻辣牛肉、霸王牛肉、跳筋牛蛙、限量驼峰肉和火冒脑花 吃美食当然要配好酒，小膳香有提供啤酒、白酒、威士忌和花酒，尤其是花酒更是一瓶难求呀！ 小膳香成都麻辣火锅的位置就在台北大安区忠孝东路四段223巷上 开车的朋友可以停到市民大道上的停车场或是华视停车场，走过来都还满近的 用餐当天只剩这二桌是空桌，其他位子都坐满了来用餐的客人，连地下室都坐满满的，真的生意超级好的 建议各位朋友来用餐前一定要先电话预约，尤其是假日的用餐时段更是一位难求 小膳香成都麻辣火锅的点菜单，餐点有双人套餐、四人套餐、鲜锅汤品、沾碟、四川老店招牌菜、最爱牛肉 上品肉食、辣汤头牌菜、美味海鲜、川味卤坊、特级丸滑、饺子的味道、养生素食、菌菇佳品、养身豆制类 熟食、凉品、饮料和酒精饮料，每人消费金额大约落在700元到1000元左右 点好餐後，锅底和各种好料一下子就摆满桌 这次我们就是为了这锅可爱小熊麻辣牛油全红锅，上桌的时候锅里只有乾辣椒、花椒、红汤和牛油小熊 上桌後师傅才会加入蔬菜高汤，加热後红汤和牛油就会溶化在锅里 加了少许蔬菜高汤後，就会感觉小熊正在泡汤中，真的是超级可爱的，所有人都在疯狂拍照 椒香冷串串(268元) 椒香冷串串是四川成都很常见的餐点之一，串了很多不同的食材，沾的椒香酱微辣，吃的时候满口椒香味 跳筋牛蛙(260元) 独特的四川成都食材，煮好後肉质很嫩，值得一试 英雄排骨(350元/6块) 这英雄骨可是使用每天现宰的温体猪去制成的，上桌後就可以直接丢到锅内煮30~40分钟 就算煮了一个多小时，肉质依旧非常软嫩好吃到不行，推荐必点 香菜猪肉丸(228元) 使用手工做成的香菜猪肉丸，吃起来香气四溢，没有加入任何的添加物，好吃又多汁 麻辣牛肉(398元/大份) 川烫的时候直接拿起铁串下锅串烫，辣度是四川老店招牌菜内比较辣的，口感一样非常软嫩 双椒牛肉(398元) 当天新鲜温体牛肉，在锅里涮二下就可以夹起享用，美味多汁的牛肉沾附麻辣汤汁，让人一试爱上 霸王牛肉(398元) 牛肉表面洒满了各种辛香料，看起来虽然很辣的感觉，但下锅涮二下後跟麻辣牛肉差不多，爱吃辣的朋友必点 鲜冻小卷(298元) 四季春冷泡茶(120元)；琥珀观音冷泡茶(120元) 7天活酵母精酿鲜啤(490元) 使用钢瓶装的鲜酿啤酒，比台啤18天还要新鲜，有苹果和原味两种，易拉罐拉开後就可以尽情享用透心凉 卤味拼盘(468元) 有秘制蜂巢牛肚、秘卤猪大肠和卤制牛蹄筋，每一样都好吃，尤其是猪大肠更是好吃到想再来一份 肉食拼盘(398元) 上面有梅花猪和羔羊肉，一次双享受 综合滑类(328元) 有花枝滑、墨鱼滑和虾滑，每一种滑类都有海鲜肉块，吃起来又滑又Q，推荐必点 火冒脑花(168元) 上次来小膳香成都麻辣火锅吃到这道火冒脑花真的是非常惊艳，这次怎麽可以错过这道美味 脑花非常的软嫩又入口即化，上面有舖满了各种辛香料和酸豆，除了有脑花的滑嫩之外，还有酸豆脆脆的口感 限量驼峰肉(650元) 驼峰肉指的是牛颈背间的肉，油香肉味比较平均一些，由於每头牛的驼峰肉非常少，想吃真的要提早来预定才行 小膳香成都麻辣火锅的麻辣牛油全红锅真的是麻辣香气四溢，每一口都非常过瘾 觉得不够辣的朋友，还可以加点四川干辣椒碟唷 手工红糖?粑(108元) 吃饱喝足之後，推荐一定要试试他们的手工红糖?粑，做法是利用米饭捏成长条状後油炸 最後再淋上特调的红糖酱，吃起来外酥内松软，不像常吃的?粑会黏黏QQ的，吃一次就会爱上唷 ----- 【台北正宗四川火锅推荐】可爱小熊麻辣牛油全红锅 小膳香四川成都海外一号店 小膳香成都麻辣火锅二访 地址：台北市大安区忠孝东路四段223巷40-2号 电话：02-8772-0007 营业时间：17:00~02:00 ----- --

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