作者takubin (takubin)
看板Taipei
标题[食记] 木村屋婴儿肌肤般软嫩Q弹湿润馅料
时间Fri Jan 4 21:52:33 2019
网志好读版
https://clairehsaun.com/blog/post/221918127
以前工作在信义路上回家会经过国泰医院附近,发现木村屋在傍晚时间店内总是
挤满了人,正巧是面包出炉时,但这时在公车上,只能望着离去
跟妈妈聊天聊到木村屋,他说他知道,有听说面包很好吃,最有名就是他的超绵
吐司,有几次我妈还真的拎了几条回家,当早餐超幸福
今天想吃的灵魂大爆发,虽然离家说远不远但也还是要坐车才会到,但为了他们
的吐司我还是甘愿来报到
面包出炉的时候最幸福了,喜欢烤好的面包散出来的香气,记得三点多和五点多
都是出炉时间
我来的时候人多到爆炸,小小的空间满满的人,我看几乎大家都冲着吐司来的,
人手几乎两条
还好店员结帐速度也很快,大家也买完就离开了,有密集恐惧症的可以错开一下巅峰
刚好与店员聊天,询问人气商品,一聊才知道木村屋是郭元益关系企业,糕饼的专门
各种面包也不少,每种都看起来好好味,不过今天冲着吐司来的
超绵乳酪吐司 – 使用日式汤种作法真的超绵,比婴儿脸还要绵,面包体湿润,沿着
面包本身的沿线就可以轻松用手撕开,切开看到一层层的乳酪内馅和绵密的面包层超
诱人
用澳洲卡夫奶油乳酪无添加,讲究的很,内馅丰富,几乎一层吐司接着一层馅,微甜
加上一点甜,馅料与面包香,很容易吃个不停
超绵红豆吐司 – 使用屏东万丹红豆,将郭元益熬煮的红豆馅包进吐司里,红豆馅有
多少不用我说自己看看,快要到一半的等级了,红豆控千万不要错过
有点绵但还是吃得到颗粒的红豆甜的刚好,尽管吃多也不觉得腻,连我弟挑食专门的
人都超爱
腰瘦吐司 – 这个名字好特别就顺便带了,热量据说是正常吐司的一半,无油无蛋无
奶,淡淡豆香,弹口清爽,在控制热量的姐姐妹妹们,可以考虑看看欧,比全麦好吃
多了
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木村屋烘焙坊
店址 : 106台北市大安区仁爱路四段266巷10号
电话 : 02-27844838
营业时间 : AM07:15~PM21:30
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想念死的君悦排骨香酥肉多汁
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※ takubin:转录至看板 Daan 01/04 21:55
1F:→ oc4r: food板写假食记被永桶的黑名单 01/05 18:32
2F:→ oc4r: 这次是假食记还是真广宣? 01/05 18:32