餐厅名称：彰化肉圆 消费时间：2011年/05月 地址：台北市安东街35巷4号之1 （近捷运忠孝复兴站） 营业时间：下午三点半开始营业，卖完即收 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/38199965 　　人在台北东区，肚子饿想简单吃点东西，首先想到的是很久没吃、印象中价格相当 平价的「土三寒六」。结果跑去土三寒六，发现价格居然涨到我都快哭了，当下就放弃 ，另外找东西填肚子。没想到远远就看到有家店排队排的很夸张，『有排队人潮应该就 是有美食了吧！』，决定就吃彰化肉圆吧！ 　　瞧这排队的队伍，别看他不长，我用餐的时候这队伍可是一直排着，但是老板的动 作也很快，所以不用等太久，於是就看着这队伍不断的消化又不断的有人来排。 　　这里卖的东西很简单，就是肉圆（30元）跟鱼丸汤（20元），看着老板不断的把肉 圆丢进油锅，一箱的肉圆很快就空了。相当忙碌的小摊贩，每个人的手都没停过，要内 用也请先排队点餐。 （肉圆／30元） 　　天气太热，我跟小丸子都只点了肉圆没点汤。这里采半自助式，点完餐，老板迅速 的帮你装好肉圆後，会放在老板旁的小桌子，上面有辣酱、香菜，想吃的人自己加、自 己端肉圆。 　　话说，这肉圆并不算大颗，上面淋了酱油膏跟微甜、带点粉色的米浆，这两种酱混 在一起吃真的好美味。肉圆内有不少笋丝，吃起来带点脆脆的口感，还有调味刚刚好的 肉块，加上QQ的外皮，真的好好吃，吃起来真的相当满足。 　　小丸子的肉圆加了一点辣酱，这个辣酱的的颜色是橘色的，很特别。直接沾着吃， 辣度超高的啦，不过如果跟着酱汁搅拌、混合，辣味就被中和的比较淡，吃进嘴里是又 辣又香，建议喜欢吃辣的朋友一定要加点辣酱来提味唷！ 　　虽然没有点汤，但是其实吃完肉圆後，可以去请老板在碗中添加大骨汤的，我们第 一次去吃肉圆不知道还可以这样加汤，一整个错过了加汤後的美味啊！ 　　这家肉圆从下午的三点半开始营业，卖完就收摊了，据说每天大概只卖两个小时吧 ，来这边不急着把料吃光，留一点点肉、竹笋在碗里，请老板帮你加点大骨汤，据说可 是另一种的美味吃法唷！ -- 《美食、旅游、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、综艺、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp (主站) http://willyopp.pixnet.net/blog (分站) MY Plurk：http://www.plurk.com/willyopp/invite --

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