图文版阅读： http://www.wretch.cc/blog/ckkh7/27097226 消费时间：2011年/4月 西门町的小吃，除了阿宗面线、烤鸡腿外，最有名的大概就是鸭肉扁了吧。 不知道小时候爸妈带我到西门町时有没有来这里光顾过， 不过就我有印象以来，在这家店用餐的经验少之又少，加上今天大概只有两次吧... 鸭肉扁卖的不是鸭肉，而是鹅肉，就如同太阳饼里不包太阳、长颈鹿不教美语般， 不过取名鸭肉扁其实是有历史典故的： 这家店早年卖鸭肉起家，但因为生意不好，改卖鹅肉，反而大受欢迎， 而店家也没有忘本，成名了招牌也没做变更，沿用至今也六十多年了。 店内面食只有鸭肉面和鸭肉米粉可以挑，均一价50， 乍听之下很贵，但查了美食板上的食记， 原来它们从2007(或者更早？)就已经是这个价格了， 四年後的今天来吃，相较之下还挺划算的...XD 和女友各点一碗面和米粉，招呼的小弟顺道问了要不要切鹅肉， 看了墙上的价目表，四分之一只要价300，半只要价700，吓得我们只能直呼：不用了... 和烤鸭整只四、五百相比，这鹅肉真是贵森森，不愧是寸土寸金西门町卖的黄金鹅肉。 不用三分钟就把餐点送上桌，喝了一口汤，用鹅肉去熬煮出来的汤头果然清甜， 如果真的要挑，就是油了一点点，可是传统的面食不就是这个样， 用鸡、鸭、鹅煮出来的汤底，加上些许的油葱、豆芽和一片猪肉， 无需过多的调味就让人在冷冷的天领略到单纯的感动。 油面和米粉吃起来都很有咬劲，没有久煮过後的软烂口感。 整体而言，就是贵了点，除了鹅肉外，也没有其他小菜可以吃，变化性不大， 久久回来怀念一下还不错，不过应该不是来西门町必吃的选择。 ======================================== ◎相关资讯： 地址：台北市武昌街二段2号 电话：(02)2371-3918 营业时间：AM 09:30 ~ PM 22:30 相关介绍：http://www.taipeitravel.net/user/article.aspx?Lang=1&SNo=05000376 -- ˙ ╔═══════════════╗PolarisBBS ． ． ║ 欢迎参观台北大学逼逼A斯喔 ╚════╗ ． ． ╚═══╗北极星telnet://polaris.twbbs.org║ █▇▆▅▄▃▂▁ˍ＿╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ --

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