图文版阅读： http://www.wretch.cc/blog/ckkh6/28143082 冷冷的天，泡个热热的温泉是最幸福的事啦！ 前阵子女友网购的泡汤券在这样的天气下派上用场， 趁着今天下班後新北投泡汤去。 石牌到新北投差不多十分钟的车程而已， 不过这是在不跟捷运线跑的状态下才能达成， 东华街->磺港路->光明路，不用从大业路绕一大圈，就能抵达新北投泡汤区。 空腹或者吃太饱都不能泡汤， 於是先查美食板新北投站附近有哪些不错的店家， 一开始是查到满来拉面，不过根据在地人的说法， "它其实只是名气大罢了，还不如着捷运站附近一家叫做食面埋伏的店。" 按图索骥，很轻松就找到这家面店。 这家店是粟家牛肉面的姊妹店，之前就有听说粟家牛肉面不错吃， 今天来到分店一嚐美味，店内打着"米其林美食"的名号，相信也不会让人失望。 寒冷的夜晚，用餐人数不多，坐不到店内一成的客人， 反而能让我们挑了靠窗的位置，一面欣赏窗外即景、一面享受美食，快哉！ 点了叉烧豚骨拉面(110)和招牌咖哩牛肉拉面(130)。 趁上桌前晃了店内一圈，它们家的东西都分区摆放着： 小菜区属於密闭式的冷藏柜，想吃什麽再打开橱窗拿取，其上都贴有价目表； 酱料区、餐具区各占一角，另外还很贴心地准备了热麦茶，可以无限取用。 大约五到十分钟的等待时间，餐点陆续上桌。 叉烧豚骨拉面，乳白色的汤头散发着浓浓的大骨香， 面体的部分还挺Q的，不过比较不像拉面那麽滑溜的感觉(台式口味吗？) 搭配三片的叉烧，嚼起来相当软嫩； 半颗的糖心蛋漂浮在面体上，让人忍不住咬下一口； 玉米粒、海带、青葱很适份地缓冲了浓郁的汤头。 唯一个缺点就是豚骨汤冷得快，拍照後没多久就凉掉了， 如果能附个小火炉之类的，边吃边加热，会更有幸福的感觉。 咖哩牛肉拉面，果然是这里的招牌，咖哩汤头喝起来相当带劲， 比起豚骨的口味还要重上许多，重点是吃到最後一口都没有冷掉， 应该是咖哩特殊的保温功力吧...XD 牛肉附上四条，比较少看到牛肉面放长条状的肉块， 带点筋的部位，软嫩中又带着脆脆的口感，卤得又很入味，好吃！ 吃饱後，决心散步走上水都温泉会馆，看能不能在泡汤前消掉圆滚滚的肚子。 沿途经过北投图书馆和温泉博物馆， 很久之前就在网路上看过这两处的照片， 镜头下用木头搭造出来的建筑相当日式， 很符合新北投这一带的泡汤风格，晚上来逛也别有一番风趣， 只可惜温泉博物馆开放到晚上五点，五点过後就只能欣赏它美美的外观了。 温泉博物馆旁还有家公共浴池，从外观看起来很复古， 收费也相当低廉，全票好像才40而已，也许里面还维持着早期泡汤的风味， 下次有机会可以去泡泡看。 大约十分钟的路程就抵达水都温泉会馆。 向柜台出示泡汤券後，服务人员告知现在仅有两小床的房间， 反正不用排队等人泡完就好。 记得上次来新北投泡温泉，有超过十年以上的历史了吧， 那时候还不知道泡汤时，水位不能超过心脏， 以为全身浸到水里暖呼呼才是最好， 结果泡完後，足足胸闷了半年才好转，对於新北投硫磺温泉有不好的回忆。 这次来泡汤，当然会好好注意，宁可少泡，也不要为了回本而多待在温泉里。 新北投这一带的泉质分为白磺、青磺及铁磺泉， 闻起来没有硫磺泉臭鸡蛋味来得重，颜色也比较清透。 嚐起来带着咸味和铁锈味(不小心喝到後，再嚐几口确认) 温泉的注入速度很快，不出十分钟就满满一缸水， 一人下去接近满水位，两人下去就溢出一堆水了...XD 浴缸的容量稍小，脚不能伸直，不过稍微侧身还是能让全身浸在水里。 还有按摩spa的设计，为单纯的泡汤增添些情趣。 泡完後，全身暖呼呼的边看电视边休息，两小时一下就过去了， 当然，在结束前十分钟，柜台会打电话上来提醒时间。 离开前买了颗鸡蛋(20，两颗30)，准备在门口的温泉煮蛋区煮蛋。 招牌上面有说明要泡多久才能煮出外熟内软的糖心蛋， 不过当我们煮蛋的同时，却被一群从外地来的大叔、大婶打扰， 为了拍照，还把我们的蛋拿来拿去.../_\ 怕引起国际纷争，也只能忍气吞声，草草拿起来食用， 煮到一半早已爆裂的蛋壳，夹杂着温泉渗入蛋中， 甫一入口只觉得热热蛋黄流入口中，甜甜的好滋味， 越去回味，越能感受到浓浓的铁锈味从口腔冒出， 有点像是刷牙刷到流血，嚐到的那种滋味...QQ 走回停车处，送女友到北投捷运站後，即骑车回家， 大概是天气寒冷又刮大风，骑车的途中还是从脚踝冷上来。 ============================================= ◎相关资讯： 食面埋伏： 店址：台北市北投区泉源路12号2楼之1(新北投捷运站出口对面二楼) 电话：(02)2891-7537 水都温泉会馆： 地址：台北市北投区光明路283号 电话：(02)2897-9060 网址：http://www.spaspringresort.com.tw/home/index.php -- ˙ ╔═══════════════╗PolarisBBS ． ． ║ 欢迎参观台北大学逼逼A斯喔 ╚════╗ ． ． ╚═══╗北极星telnet://polaris.twbbs.org║ █▇▆▅▄▃▂▁ˍ＿╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ --

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