Anzu 杏子日式猪排‧日式料理 台北市复兴南路二段271巷2号 (02) 2701-0298 http://www.anzu.com.tw/index.htm …………………………………………………… 完整图文 http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27678788 除了叶子＆魔女爱吃的胜博殿外，杏子猪排的名号与诸位格友的好食文，让叶子安排其为 此次家聚的餐厅。简单吃个早餐後，全家往法鼓山出发，清明未至，金山的雨，已是绵绵 地落。离开法鼓山後，直接前往位於捷运站附近的杏子猪排 复兴总店。已过用餐时刻， 一行人，直接入座免候啊！ Anzu 杏子日式猪排‧复兴店：位於巷弄内的复兴店，由复兴南路二段（麦当劳）转进即可 抵达。巷内附近有平面、立体付费停车场，还算方便。 http://0rz.tw/gssHK http://0rz.tw/IPzs5 除了猪排、柚子酱外，图中那瓶白色的紫苏酱更是特别 http://0rz.tw/vKOJk 不可续用的美味 萝卜干丝 http://0rz.tw/NTOZY 黑豚棒腰内猪排套餐：套餐包含米饭（越光米 or 紫米）、酱菜、味噌汤、国产黑珍珠肉 ，除了米饭外，其它都皆不可续～ http://0rz.tw/3fUNR 黑豚棒腰内猪排：杏子猪排的面衣、猪肉两者，是让叶子有好印象的地方（小妹：这种价 格的猪排，还能腥吗～哈），相比於阿姐们点的TORO里肌，叶子的腰内肉，真是当天最棒 的一款主餐猪排罗！面衣脆、猪肉鲜嫩，稍微沾些猪排酱，不用多，即美味 http://0rz.tw/BoY0A http://0rz.tw/IulAf TORO里肌肉：写着TORO，真正有够TORO地让初访的阿姐，享受到不一样的猪排哩！撇开不 完美的食经验，这一整块TORO里肌的外表，一上桌，大夥光看，就觉得份量十足，连阿拔 都觉得吃得太饱 http://0rz.tw/pd506 服务生一直强调杏子的里肌猪排是油花分布均匀，阿姐是认为分不均匀啦。分不均匀是无 所谓，真正让大家吃不下的就是那占据每一块猪排侧的油脂（若用爌肉比喻，就像那肥肉 没控透，吃起来Q硬恶心的感觉），光咬下去，那油腻而硬的口感，当天点里肌猪肉的人， 只有尽力把瘦肉部分吃完，避免被阿拔骂浪费....... http://0rz.tw/ezhr2 甜点部分，反而没有猪排的失落～好吃哩 http://0rz.tw/84c3V 叶子：「好吃就是好吃，不好吃就是不好吃！杏子猪排的面衣、腰内肉、萝卜干丝等配菜 ，都值得赞许～但所谓的TORO里肌、非餐点的服务等，还真得远不如胜博殿（吃过好几回 胜博殿的比较心得）。BTW，若你跟叶子一样，硬要初访杏子猪排，叶子建议，先点个腰内 肉、杏子套餐就好，至於其余的感受经验，或许不会发生在你身上，或许，只是我们当日 的个案？」 ※ 编辑: skyblog 来自: 58.115.217.73 (04/05 14:41)