好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/28231136 潮州包子 这次收到潮州包子邀约信 真的非常非常的开心阿 这家包子一直在爱吃的我口袋名单内 记得在台北很有名 却还没有机会去嚐嚐 潮州包子位在台北最繁荣的东区巷子内 创立於1971年 是一家已经经营30年的老店 但研发的口味 竟以多达四十几种啦 一箱五种口味的黑糖系列包子 每种3颗 看来我早餐 早茶 下午茶 宵夜 都不用愁啦 黑糖起司包 有一个南瓜子在其上 黑糖系列的包子 光打开塑胶袋 就有浓浓黑糖香气扑鼻 深褐色的包子皮感觉的出来黑糖是不记成本的下 一撕开如洪流般泄下的是起司大军 爱起司的我 真是心花怒放到不行 浓郁半融的起司 搭配上有咬劲的黑糖包子皮 很另类的搭配 黑糖馒头 加入老面 以特殊比例下去制作的果然不同 松绵又有咬劲 是压下去会弹回来的喔 单纯的黑糖滋味 很耐嚼 不过甜 却越咬越香 不知不觉就吃完一个 还意犹未尽 爆浆黑糖包子 真的爆浆啦 请盛在盘子内吃 不然晚上睡觉 蚂蚁会来陪你入眠 看着一撕开迅速流出的洪流 吃到一半後 还有一些未溶化 保留着结晶形状的黑糖颗粒 多重口感和享受阿 不过 非蚂蚁人可能会觉得有些甜腻 那这时就要和我一样泡杯黑咖啡来享受啦 黑糖奶酥 没想到包子也可以加这种 感觉会在西式面包出现的奶酥 里面的奶酥是带有椰丝的 加了奶酥的它 带有奶香 多了一种层次的滋味 但不像面包的奶酥那样酥 多了水气的奶酥 会比较湿软些 相对的也变的没那麽清爽 爱用手撕着吃面粉类制品的我 觉得挺好吃 但手会油油的 黑糖芝麻包子 从第一口到最後一口 都可以吃到饱满的芝麻馅料 超级实在的黑芝麻馅 是充满浓厚香气 甜而不腻 细致而滑顺的 芝麻香气与油脂 让原本就很好吃的黑糖包子体 又更添风采 我最喜欢这款啦 除了黑芝麻馅外 似乎还添加了少许白芝麻 更增添香气 五种新登场的黑糖系列包子 样样精采 每种都因富有咬劲紧实而弹牙 而充满浓郁香气的黑糖包子体 伴随不同内馅 而呈现多种风貌 特殊比例 秘方制造的它 回蒸後完全像刚出炉一样 不会有糜烂感 潮州包子 名不虚传 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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