※ [本文转录自 Food 看板 #1DJXggOT ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 土城 阿城鹅肉小吃 时间: Sun Feb 6 11:51:04 2011 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28290305 时间：2011/1 对於土城，向来不是很熟悉，也不知道环北小吃土城站要吃什麽，後来跑来 吃这家学长推荐的鹅肉店。 鹅肉这种飞禽，一直都不是很便宜，尤其是这种有店面的鹅肉店，通常都比 路边鹅肉摊贵上不少。 不过阿城鹅肉，竟然有提供鹅油汤任客人自行取用，真棒，鹅油汤拿来拌饭 和沾裹鹅肉吃，是最美味的。 米血糕（小）＄35 本来以为是鹅血做的米血糕，结果只是一般的猪血糕，蛮失望的，吃起来普 普通通。 鹅油拌饭（小）＄15 鹅油拌饭吃不太出鹅油的味道，感觉像是鹅肉汤拌饭，没有想像中的鹅油香 气，跟白饭没两样。 鹅肝＄80 卤味鹅肝，份量蛮多的，卤得很入味，单吃不沾酱就挺咸的，带着卤汁的香 气，口感松软带点肝的沙苦味。 烟燻鹅肉（前半段/小）＄250 两人吃一盘，份量是刚好，烟燻鹅肉带着淡淡烟燻味，鹅肉鲜嫩香甜，沾点 鹅油汤吃就很好吃了。这家的鹅肉还是挺不错吃的，不过价格确实也不算很 便宜就是，毕竟是店面，而且环境也比较乾净。 其实吃这种鹅肉店，还是要多几个人来点比较好点。两个人吃有点太多。 阿城鹅肉小吃 地址：新北市土城区清水路78号 电话：02-82619747 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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