作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
看板Taipei
标题[食记] 板桥 小乔新疆羊肉串
时间Tue Jun 15 23:57:08 2010
※ [本文转录自 BigBanciao 看板 #1C5wAypo ]
作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: BigBanciao
标题: [吃喝] 小乔新疆羊肉串
时间: Tue Jun 15 23:56:41 2010
图文:
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记得之前经过这时,买了小乔的几串羊肉串,当时还是路边摊而已,现在却
有了座位了,虽然称不上是店面,就还是个路边摊,但至少有了遮风避雨的
地方,也是不错的,小乔是新疆嫁来台湾的新娘,一开始因为思乡,在台北
找羊肉串吃,但吃完都觉得这不是家乡的味道,於是有了自己卖羊肉串的念
头,而在羊肉和孜然粉的选择上,也是下了一番苦心,最後还是进口新疆的
香料,连烤肉架都是从新疆运来的,可见有多地道呀。
这是菜单,除了烤肉外,还有羊肉汤。
牛肉串、羊肉串(4串)$100、饢坑鸡翅$20、烙饼$20
以新疆口味的烤肉来说,小乔的价格真是非常便宜,孜然的香气非常的香,
牛肉与羊肉都处理得不错,肉质很嫩,而且羊肉也没骚味,份量也不少,鸡
翅更是便宜,微微香辣,脆皮肉嫩,相当推荐,烙饼仅是用炭火稍微烤过,
相当有咬劲,搭配烤肉吃,这样吃下来也挺饱的,真是相当不错的宵夜选择
。
下次要来试试看他们的羊肉汤,看起来也蛮不错的。
小乔新疆羊肉串
地址:台北县板桥市仁化街26号
电话:0961071077
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