图文网志：http://www.wretch.cc/blog/writerou/12827578 标题：「Yizi Pasta 义面盒子」薄利多销 内文： 主卖义大利面的「义面盒子」，自2006年起，在三重市东区慈爱街邻近溪尾街一带开业， 届满三年，看来已经建立口碑，站稳了脚步，相当不容易。 儿子为了庆祝自军中退伍，安排家人至「义面盒子」用餐。「义面盒子」附近多为住家， 并不热闹，但占了三个店面，座位颇多。意外的是，我们於周五晚间前往，幸好事先订了 位，否则还得现场挂号等候呢！ 「义面盒子」卖面也卖饭，由菜单看，选择颇多元，单点在100至180元之间，主推加值套 餐，多付70元，可增例汤、沙拉和冷热饮料，相当平价。 我们主餐点了白酒蛤蜊义大利面、千层面、茄汁海鲜义大利面、综合拼盘。例汤是玉米浓 汤，内料不少，除了玉米粒，尚有马铃薯、洋葱、红萝卜等，难能可贵的是，汤颇烫口。 香蒜奶油面包散发香味，唯尖端边缘些许烤焦。水果优格，包括生菜、橘瓣、小蕃茄和小 黄瓜，配色美。鲔鱼沙拉，则是罐头鲔鱼加白芝麻，完全是台式口味，味道明显不及水果 优格。主餐部分，白酒蛤蜊义大利面，蛤蜊不少；茄汁海鲜义大利面，有虾、透抽、蛤蜊 等，二者风味不同，面条皆略具嚼劲，在水准之上。千层面配料同茄汁海鲜义大利面，焗 烤起士味道浓郁，然感觉嫌腻。此外，也点了综合拼盘，有起士条、洋葱圈、鸡块、鸡柳 、薯条等，搭配蕃茄酱、芥末酱和泰式辣鸡酱，琳琅满目，只可惜油炸太过，令人失望。 整体言，「义面盒子」走的是「薄利多销」的路线，然义大利面够水准，用餐环境和服务 也还不错，算是可以列入三重饮食地图的餐馆。※ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 210.59.43.70