※ [本文转录自 Food 看板] 作者: zitinbxl (女人比男人更爱车...) 看板: Food 标题: [食记] 台北三峡 bitbit cafe' 时间: Sat Jul 4 23:27:54 2009 餐厅名称：Bitbit Cafe' 地址：台北县树林乡大有路65号 电话：(02)89705388 营业时间：周一店休, 周三周四营业至下午五点 价位范围(每人)：$450+ 有无包厢：无,但有大长桌可供多人聚餐 推荐菜色：都很好吃！而且菜单时时在改变 官网: http://www.bubu.com.tw & http://www.wretch.cc/blog/bubutsai 网志好读版：http://www.wretch.cc/blog/metal543/22458009 今天大老远从台北杀到三峡 为的就是听说有一间“开理想“的店 这间店位於台北县树林乡大有路65号 位置非常好找阿, 就在正对台北大学三峡笑区正门口的那条路 一直直走过了四条路, 第五条就是大有路了！ 不过注意一下他们店休时间满多的, 周一休整天, 周三周四只营业到下午五点 这店叫做BitBit Cafe' 老板已经出了几本书了 感觉起来是个满有理想的人 店内的布置满简单, 但是满有品味的 提供给人一个不拥挤的用餐空间, 实在很舒适！ 从照片可以看到, 她的桌子摆放的很散 另外一半还有一张很长的木桌, 约可容纳十人左右 这是她的餐桌摆设（如图） 这边的餐点提供并不多, 只有两个选择, 但是听说时常更换菜单 所以应该是不太会吃到重覆的东西（其实价位也不是学生可以常去吃的啊！） 套餐会附上一份沙拉, 一块蛋糕还有一杯饮料。 这次的主餐有爪哇风牛肉串($430)还有酸甜虾球配蒜香饭($450) 我们两种都点了 首先上来的是餐前浓汤 这汤的味道就是一般的蘑菇浓汤, 很像是某牌的汤罐头 相信大家都喝过, 就不赘述 接着上来的是古巴沙拉大盘 他是一个生菜沙拉大拼盘 中间放着一盅水果, 上面还有一串猪肉花枝烤肉串。 沙拉用的酱料是日式和风酱（带有一点哇杀米的味道） 酱料的配量满刚好的, 吃完刚刚好 蔬菜也满新鲜的, 上面的烤肉串提供了清淡中一点浓郁的味道 点缀的刚刚好, 多一分则太腻, 少一分则无味 里头的水果有凤梨芒果还有西瓜, 品质也都还满不错的！ 很甜！！ 过没多久主菜就上来了 首先来讲讲酸甜虾球配蒜香饭吧！ 图中可以看到 杯中装着一些酱汁, 旁边有四条虾子直接裹薄粉炸过的虾球（不像是市面上一般那种） 旁边那个方形物体是蒜香饭。 首先吃了一口虾子, 刚炸好的超烫！ 没有什麽腥味, 配上酸甜的酱料, 相当满足阿 虾子其实不小条, 满有份量的！ 蒜香饭是很像炒饭的饭粒, 加上蒜香粉和一些煎过的蒜片组成的。 味道很香, 但是不会油腻, 还会感受到阵阵义大利香料的香气。 吃的时候有感受到蒜香, 但是吃完以後嘴巴倒是不太会臭耶！ 另外一套主菜是爪哇风牛肉串 两串牛肉, 旁边同样放着一些饭, 还有一些酱料 牛肉吃起来很嫩, 这个部位若是直接用烤的一定超老, 所以我猜他是先鲁过, 要出餐前再稍微烤过。 串上还有几块小黄瓜, 烤过以後很多汁, 配上牛肉一点有着清爽的口感。 至於酱料, 说实在吃起来很像佛蒙特咖哩酱耶...但是是也满对味的 算是满好吃的。 她的饭和蒜香饭不一样, 吃起来比较像是咖哩炒饭, 但是同样也不错, 粒粒分明的！ 饭後, 随即端上一盘巧克力布朗尼 这是我吃过数一数二好吃的！ 可能是我不爱吃甜, 所以他不会太甜的口味正中我的喜好 吃起来巧克力的香气逼人, 很美味！ 配上副餐饮料正好 不过副餐饮料就是一般的饮料啦, 杯子也是普通玻璃杯 我就没特别去纪录了。 虽然量看起来都不多, 但其实配合他上菜的节奏, 吃完以後会有很舒服的饱足感！ 不会太撑也不会饿 份量的掌握相当棒！ 这边很适合情侣, 家庭聚餐。 安安静静的环境配上烛光和优雅的灯光, 让用餐变得很享受。 宽阔的店面还有挑高的空间, 把局促的感觉都消除了！ 大大的推荐这间店！ （用餐最好先预约会比较好哦！ 电话是:02-89705388） --

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