[食记] 北县永和 八方云集（与萝卜园面食馆） 餐厅名称：八方云集锅贴水饺专卖店（与萝卜园面食馆） 电　　话：02-8668-9869（NT300以上可外送） 地　　址：台北县永和市得和路408号 价　　位：锅贴1颗4元起 营业时间：10:00am - 10:00pm 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：招牌锅贴、招牌馄饨汤、招牌乾面 官　　网：http://www.8way.com.tw/ 眼见为凭有图有真相之部落格图文版： http://www.wretch.cc/blog/argyris/26817839 如果只是单纯吃锅贴，对於食量比较大的我们来说一定会觉得很单调。 吃掉20颗锅贴，肚子虽然饱了，心里还是觉得空虚，有浪费一餐的感觉。 以前我们去四海游龙吃锅贴，一定会选有兼卖牛肉面的店（有的没卖牛肉面）。 这样我们就可以同时吃到牛肉面跟锅贴。感觉就是很丰盛很满足的一餐！ 後来偶然吃到八方云集的锅贴，发觉真的比四海游龙好吃很多！ 皮比较脆，内馅比较饱满，招牌锅贴内馅脆脆的口感也是四海游龙没有的。 可惜那间店只卖锅贴、水饺跟豆浆，无法满足我们习惯的多样化饮食， 所以尽管八方云集的锅贴在口味上胜出，我们还是会选择四海游龙。 直到我们发现这间位於永和得和路的八方云集，里面竟然还有间面店（萝卜园）！ 这代表我们可以同时点两间的东西来吃，食材多样性大大加分！ 位於得和路上，接近成功路路口。 周日下午1点多，1F客满，外带客人也很多。2F还有很多座位。 八方云集的菜单。 萝卜园面食馆的菜单。 饮料在冰箱可自取，300cc左右NT15。除了豆浆、黑豆浆，还有洛神麴梅汁、 薏仁浆等，都是用粉或浓缩汁泡的，别期待多好喝，但配锅贴吃还OK。 小菜也自取。但不建议取用，量少也不好吃。 酱料区。不像四海游龙基本酱料都放在桌上，这里要去酱料区自取。 招牌锅贴（NT4／个）：正如我之前说的，皮比四海游龙的脆，内馅也比较好吃。 有时我也会点几颗韭菜锅贴（NT4／个）做一些味觉上的变化，也不错吃。 招牌馄饨面（NT55／碗）：这碗是我们叫错的！ 我们本来想点招牌馄饨汤（NT40／碗）却勾成馄饨面（笨蛋葛格..XD）。 不管馄饨汤或馄饨面，里面都有四颗类似温州大馄饨那种大颗馄饨， 以价位上来说却更超值！汤头以冬菜和蔬菜高汤为主，清淡爽口不油腻。 馄饨皮和面条都是使用绿色的蔬菜面，馄饨汤则会多加紫菜。 招牌乾面（NT30／碗）：吃过萝卜园的各种乾面，还是招牌乾面最好吃。 别看酱都红红的，顶多只能算微辣，反而沙茶味重一点。面条一样是蔬菜面。 萝卜园的面食虽说不上非常好吃，但当做锅贴之外的点缀绰绰有余。 尤其是一碗NT40元的馄饨汤更是我每次必点的东西，CP值很高。 最近这间八方云集有推出外送服务（需消费满NT300），中永和的外食族， 午晚餐又多了一项方便的选择罗！ -- http://www.wretch.cc/mypage/argyris --

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