好读好看影音志:http://www.wretch.cc/blog/hun923039/10859917 远近驰名的卞家牛肉面位在山洞岩附近，摊位设在防空洞中，因此有了「山洞牛肉面」 的别称，虽然夏天天气炎热，但防空洞中依然凉爽。而卞家牛肉面以红糟蕃茄牛肉面为最 大的特色，第二代老板的主厨推荐还有小鱼乾辣椒，是嗜辣者的最爱。 来到基隆港西十四号码头旁，卞家牛肉面就开在旧的防空洞里，包括货车司机、码头工 人和许多基隆市民无视一旁的轰隆声，津津有味的吃着有着淡红色汤头的牛肉面。 卞家牛肉面的牛肉面，老板已传到第二代，汤头还是没变，就是喜欢这样的汤头，除了 牛肉面，这里的综合面更是有名，老板加了独门秘方，客人吃了可是赞不绝口。 和平里居山面海，日据时代打造不少防空洞，日军彻退之後，这些遗址渐渐被发掘相当 有历史价值。 而这一座位在三、四码头的基隆港筑港殉职纪念碑，只要是纪念日据时代修筑基隆港时 ，造成有许多工人殉职，而现在似乎仍环拥守护着港湾，而这里也是眺望基隆港的最佳 景点。 这一座位在高远新村里，用石头堆叠成的港务局长官宿舍，是在1930年兴建之日式建筑， 目前业已列为历史建筑，港务局为了保存建筑及活化再利用，已经打算分阶段整理，完 工後设置作为港史馆。 和平里有好吃的山洞牛肉面，还有日据时代遗留下来的防空洞及筑港殉职纪念碑，里长 欢迎市民朋友有空来这走走，来一趟美食和古蹟之旅。 店家资讯 山洞卞家牛肉面 基隆市中山三路41号(四十四码头) 电话(02)2429-2313,2429-1198 报导来源：台北都会新闻 更多台北美食相关讯息，请收看大台北趴趴ＧＯ -- ∴°*°★跟着bb宽频旅行吃美食★°*°∴ http://www.wretch.cc/blog/hun923039 --

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