作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Taipei
标题[食记] 台北南门市场 德美饼铺黑糖糕
时间Fri Jan 23 10:21:47 2009
图文版:
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前几天阿姨趁领消费券时 特地带南门市场据说很有名的黑糖糕给我们嚐鲜
超爱黑糖糕的妈咪和姐姐等不及拍照就急着拆开它 所以小龟照得很手忙脚乱XD
除了基本的原味之外还有红豆跟葡萄两种口味 乍看到”葡萄”时还吓一跳
顿时觉得水果跟黑糖糕的滋味应该很不搭吧.... 还好这只是个字面上的误会
里头的黑糖糕分别夹着红豆粒跟葡萄乾 都是既颗粒硕大份量也颇不小气
可惜还没拍到断面秀相机就宣告没电挂点 再充完电後这两种黑糖糕已经掰掰啦
成份标示着可素食且而且不添加防腐剂感觉比较安心 冷藏可以放五天左右
拆开後可以闻到淡淡的黑糖甜香 上头洒着白芝麻配色看起来更令人食指大动
店家十分贴心地已经分成一格格适当大小 让顾客可以很方便分食不需要剥半天
德美的黑糖糕嚐起来没有想像中那麽甜 恰到好处的味道当点心或早餐都相当适合
咀嚼起来的香气没有之前买过的Rice Mi那麽足 不过还是感觉得出那股特有的温润感
整体口感则偏松软比较类似发糕相当好咬 妈咪跟姐姐都觉得口味相当不错
小龟倒是喜欢紮实弹牙的口感多些 所以比较不那麽惊艳就是个人观感差异罗
价格部分因为是阿姨买的 只依稀记得跟普通黑糖糕相去不远应该不太贵
口味很适合不喜欢太甜的朋友 以及有小朋友或老人家的家庭应该也会很爱
最近要采买年货又喜欢甜点零食的朋友 这款黑糖糕也不失为一个选择噢
Rice Mi黑糖糕请见:
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黑师傅黑糖卷心酥请见:
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义美黑糖蛋卷请见:
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真好吃黑糖馒头请见:
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