（中央社记者杨思瑞台南21日电）台南市新市区公所推动白莲雾复育，成为地方特色农产 品，每年5月至7月为主要产季，今天在新市区三里联合活动中心举办白莲雾节活动，盼让 更多民众品嚐口感清香特别的白莲雾。 台南市长黄伟哲出席活动致词表示，新市白莲雾不仅是深受消费者喜爱的优质农产品，更 是地方重要的文化资产与共同记忆，白莲雾果肉细致、口感清甜、风味独特，承载地方农 民长年投入栽培与复育心血，希望大家把握产季品嚐。 黄伟哲说，感谢农友及新市区公所长期推广在地特色农产，让优质白莲雾成功打响知名度 ，市府将持续协助农民拓展行销通路，透过农产展售、品牌推广、文化体验及观光旅游等 多元方式，提升台南农产品能见度与市场竞争力，也带动地方产业与农村经济永续发展。 新市区公所提供资料指出，今年白莲雾节活动以「翠玉宝石生活节」为主题，规划趣味闯 关游戏、特色市集及农产推广等丰富内容，展现新市区推动白莲雾复育及保存在地农业文 化成果，并邀请深耕白莲雾多年的职人带来清香限量的白莲雾及特色美食。 新市区公所表示，白莲雾过去是常见水果，後来随着社会演进而式微，区公所10多年前投 入复育，面对不少难题，尤其白莲雾易落果不好照顾，透过与农政单位合作，提高栽培管 理技术，除百年老树获得保护，坚持保存「原生种」，更降低果实酸涩口感，口味愈来愈 香甜，也提高农民栽培意愿。（编辑：黄名玺） https://www.cna.com.tw/news/aloc/202606210103.aspx --

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