作者JeremyKSKGA (Jeremy以食为天)
看板Tainan
标题[食记][北区] 米宅咖啡
时间Mon Jun 15 14:21:09 2026
完整图文网志:
https://jeremyfoodie.tw/mizhai-coffee/
米宅咖啡
地址:台南市北区文贤路1030巷49弄16号
电话:0911 333 558
营业时间:每天 12:00-19:00
台南市的甜点工作室「伍参陆.手作甜点」,
今年在文贤路巷弄内拥有实体店面「米宅咖啡」,
於今年3月底开幕。
4年前「伍参陆.手作甜点」在摆甜点餐车时期我就曾经买过几次这家的甜点,
包括毛巾卷、巴斯克、奶酪等我都很喜欢,
而且抹茶甜点品项的抹茶味都很浓郁,
在被公司调回台北後也曾经订购这家的甜点宅配。
6/6(六)那天回台南,
当天得以造访「米宅咖啡」好好回味啦!
https://pse.is/97dry3
米宅咖啡:餐厅环境
室内和户外都有座位区,
门面很有设计感,
采用木质的圆弧形大门配上窗框,
店里沿用灰色清水模墙面,
简约装潢搭配周边精巧摆饰,
空间不大不过用餐环境相当整洁舒适,
用餐气氛温馨惬意。
https://pse.is/97dsdw
https://pse.is/97dsf2
https://pse.is/97dsfu
https://pse.is/97dshl
米宅咖啡:供应品项与菜单
这家供应的甜点每天都不一定,
会事先公告在店家IG限动上。
https://pse.is/97dsax
饮品以供应咖啡、鲜奶饮品、茶饮、气泡饮、果汁等,
其他还有供应拼盘式早午餐、吐司、可颂等。
https://pse.is/97ds7a
https://pse.is/97ds7s
https://pse.is/97ds93
米宅咖啡:餐点介绍
在此介绍我们当天享用的甜点和饮品
https://pse.is/97ds6c
芒果抹茶毛巾卷
https://pse.is/97ds3v
https://pse.is/97ds4p
https://pse.is/97ds5a
多层抹茶饼皮包入满满浓郁的抹茶鲜奶油内馅以及切块新鲜芒果,
上方又淋上芒果酱。
整体口感相当湿润柔滑,
抹茶味很浓郁微苦茶韵明显,
芒果鲜甜多汁果香丰盈,
也使得整体吃起来较为清爽。
饼皮口感软Q带有弹性。
伯爵茶巴斯克
https://pse.is/97ds2p
伯爵茶巴斯克充满浓郁的伯爵茶茶香,
里面有一些茶叶碎,
内层呈现流心质地,
口感非常细致滑顺又入口即化,
浓郁的伯爵茶茶香和乳酪的香醇奶香完美融合,
在嘴里化开滋味真好。
青岚抹茶鲜乳
https://pse.is/97drzd
https://pse.is/97drzn
当天五十铃抹茶粉缺货,
不过青岚的也很不错。
手刷青岚抹茶搭配小农鲜奶调制,
抹茶茶香浓郁,
微苦回甘的茶韵明显,
还带一点海苔味,
跟牛奶的浓醇奶香完美交融,
口感柔和顺口。
很开心能在回台南时造访「米宅咖啡」,
回味「伍参陆」美味的手作甜点,
这家的抹茶甜点和饮品我都很喜欢,
台南又多了一间很值得抹茶控们造访的新点啦!
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※ JeremyKSKGA:转录至看板 CAFENCAKE 06/15 14:23
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