作者gmisnotme (大家来说台语)
看板Tainan
标题[问题] 比较道地的越南菜？
时间Sun May 3 23:13:42 2026
带越南女友吃了几家越南河粉越南菜
像大同路集美
金华路正宗越南
都说味道不够丰富
之前去越南吃东西是很多青菜跟香料味混在一起
女友喜欢吃这种口味的
请问旧市区或附近有没有比较道地的越南菜？
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1F：→ xc2v: 看有没有移工可以问一下 台湾人大概也吃不出道不道地 05/04 01:04
2F：→ xc2v: 大部分外国料理都会调整成台湾人喜欢的口味 05/04 01:05
3F：推 medama: 太道地的台湾人吃不惯 越南虾酱很多人就吃不下去 05/04 01:09
4F：→ medama: 还有有些香料像是鱼腥草台湾人也不爱吃 05/04 01:09
5F：→ batis: 越南人同乡网路上一定有在地社群吧 请他上去查一下就知道了 05/04 01:12
6F：推 qq204: 自己煮阿，东南亚那些重口台湾人又不爱 05/04 03:02
7F：推 tiesto06202: 去工业区附近找外劳店，那种的客裙以外劳为主，口味 05/04 05:45
8F：→ tiesto06202: 应该慧比较正宗 05/04 05:45
9F：→ tiesto06202: 东南亚正宗道地的口味台湾任应该没几个吃的下去 05/04 05:46
10F：→ tiesto06202: 市区店除非也是做外劳的（但应该很少？）不然应该都 05/04 05:47
11F：→ tiesto06202: 有调整过了 05/04 05:47
12F：推 achuck11: 找间越式按摩进去跟小姐混熟後请他煮给你吃 05/04 09:24
13F：推 a5687920: 正宗越南菜很臭 你绝对吃不下去 05/04 10:01
14F：推 Fantasyhisai: 我也觉得问移工比较快 05/04 10:10
15F：→ doomerptt: 生食鱼露鱼酱你敢吃? 05/04 10:43
18F：→ njunju: 道地鱼露连越南人都不想太了解制作过程 我觉得跟早期臭豆 05/04 11:27
19F：→ njunju: 腐好吃原理异曲同工 05/04 11:27
20F：→ njunju: 越南吃到的河粉或春卷 常常有6种叶子让你选 现拔 但台湾好 05/04 11:30
21F：→ njunju: 像都只放2-3种 可能成本考量 然後越南有一种瓜类植物（类 05/04 11:30
22F：→ njunju: 似西瓜棉）煮出来的越南鲜汤靠北好吃 台湾也没看过有卖 05/04 11:30
23F：→ njunju: 我是也认同道地越南美食有点被台湾人低估 我在胡志明待时 05/04 11:32
24F：→ njunju: 都越南人朋友在带 吃到一堆好吃的真的不输日本 05/04 11:32
25F：→ aikoDisk: 现在出国没有很困难 越南很多东西其实都很符合台湾人口 05/04 11:41
26F：→ aikoDisk: 味 05/04 11:41
27F：推 shong: 公园路 阿娟 05/04 14:00
28F：→ gmisnotme: 女友就是越式按摩认识的 05/04 15:26
29F：→ gmisnotme: 他不太会煮菜 05/04 15:27
30F：推 qoo60606: 推正宗好吃 05/04 18:16
31F：推 bloodysunday: 我推荐海安路的本比一家，本比是越南文面包的意思 05/04 18:53
32F：→ njunju: 借问一下 台南越南料理有卖越南鲜汤的吗 05/04 21:34
33F：→ suweiQQ: 广越 05/05 12:11