台南後壁洋香瓜好时节登场 产期至下月尝鲜要快 2026-03-22 12:06 联合报／ 记者谢进盛／台南即时报导 https://reurl.cc/lp9eeq 台南後壁洋香瓜近年在市场闯出一片天，越来越受市场欢迎。记者谢进盛／翻摄 台南後壁洋香瓜近年在市场闯出一片天，越来越受市场欢迎，今年春季栽种面积逾60公顷 ，公所与农会挂保证说，後壁出产的网状洋香瓜，口感不输日本，产期至下月中，吁请消 费者把握时机挑选。 後壁区公所与农会举办多年的「後壁洋香瓜好时节」，今在菁寮老街德馨宫登场，现场安 排食农教育小旅行、洋香瓜评监及农产市集等活动，今年更首度加入「瓜王」公益拍卖活 动。现场亦规画闯关活动与有奖徵答。DIY体验活动则推出「洋香瓜卡士达塔」，以洋香 瓜入菜制作创意甜点，呈现洋香瓜不仅可鲜食，也能融入料理与甜点的多元风貌。 现场安排的洋香瓜评监稍後成绩出炉，第一名王铭山、第二名余瑞兴、第三名许宏荣、黄 政郎。 市长黄伟哲夫人刘育菁、後壁区长李至彬、後壁农会总干事林怡歆、市议员蔡育辉、沈家 凤等人与会，一致推荐後壁洋香瓜。 後壁区洋香瓜产季主要在春、秋，产期3月达到高峰，秋季则10至11月进入采收期。 後壁洋香瓜以卡蜜拉、香华、天华、斑比、金龙等品种为主，区长李至彬说，後壁洋香瓜 香甜品质不输日本洋香瓜，好吃密诀在采取与稻米轮作，农会成立产销专区，瓜农栽种技 术精湛且分享农友一起共好，提升洋香瓜品质。 林怡歆指出，因应市场需求并在竹新里成立南市唯一洋香瓜产业专区200公顷，奖励种瓜 ，农会也申请农业移工30人协助瓜农解决人力短缺，目前後壁洋香瓜在春、秋季栽种面积 合计破100公顷，吸引青农返乡接棒。 竹新里长王振铭表示，竹新种植洋香瓜历史逾40年，瓜农、农会、公所、市府合作推广， 看好洋香瓜产业未来。 https://reurl.cc/0m2X6x 「後壁洋香瓜好时节」，今在菁寮老街德馨宫登场。记者谢进盛／翻摄 https://reurl.cc/gr0MQQ 「後壁洋香瓜好时节」今登场，现场进行瓜果评监。记者谢进盛／翻摄 https://reurl.cc/K2pQXM 台南後壁洋香瓜近年在市场闯出一片天，越来越受市场欢迎。记者谢进盛／翻摄 https://reurl.cc/L2pMX4 「後壁洋香瓜好时节」今登场，与会来宾推荐後壁洋香瓜。记者谢进盛／翻摄 https://reurl.cc/bdkEG3 「後壁洋香瓜好时节」今登场，果农王铭山（中）获第一名特等奖。记者谢进盛／翻摄 新闻出处:联合新闻网 https://udn.com/news/story/7326/9395497 --

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