作者whj0530 (亿载金城武)
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标题[新闻] 桃园、台南「都没有鼎泰丰」 竹北人求
时间Mon Jan 12 19:51:47 2026
桃园、台南「都没有鼎泰丰」 竹北人求开店！网炸锅
网搜小组／刘维榛报导
不少人感叹，竹北房价高不可攀，甚至餐饮店、SPA价格比台北还贵。对此，一名网友发
问，为何不值得拥有一间鼎泰丰来当地设点呢？文章引来网友指出，竹北虽消费力强，
但离新竹店太近、人潮会被分散，加上请员工困难，开店成本太高；更有人直言六都桃园
、台南都没了，「竹北凭什麽有？」
在高铁与竹科园区的加持之下，竹北有新天龙国的封号，而一名网友在Threads好奇发问
，「竹北就这麽不值得一间鼎泰丰吗？」
文章一出，网友纷纷直言，「确实竹北不需要，新竹就有了，干嘛再开一间分散人潮，成
本贵死、完全不划算」、「跟你说，汉来上海汤包有些品项比鼎泰丰强」、「我只求天仁
茗茶」、「竹北有汉来啊，觉得炒饭更好吃耶（但汤包还是鼎泰丰赢）」、「不是消费不
起，是请不到员工」、「我问过新竹大远百的服务生，他说竹北有鼎泰丰，百货公司就没
人了」、「竹北连最後一间大型量贩都收起来了，你还想指望什麽」。
桃园、台南人也吃不到鼎泰丰
其他网友也不禁吐槽，「桃园都没有了，只有桃园人口10%的竹北凭什麽有」、「六都桃
园都没有了」、「六都台南也没有」、「整个南台湾只有一家鼎泰丰」。
鼎泰丰身为跨国知名餐饮店，更是许多国外观光客必吃名单之一，确实分店集中於北部，
光是台北就有8间之多，南部仅有高雄汉神巨蛋一间，全台据点包括：信义店、复兴店、
天母店、101店、南西店、A4店、A13店、新生店、板桥店、新竹店、台中店，以及高雄店
。
台南人笑亏：「丹丹」太强大
脸书粉专《热血玩台南》曾分享，「鼎泰丰不到台南开店的10大原因」，像是地段被饮料
店抢光、台南人太会吃、排骨炒饭不够台、服务生喊不赢台南阿姨、「丹丹」太强大、台
南小吃太霸气、在地品牌太强、美食密度太高、CP值不够，以及台南人嘴很挑，导致鼎泰
丰不敢来设点。
https://www.ettoday.net/news/20260112/3099849.htm
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1F：推 jiern: 台南人嘴很挑？不挑食吧 01/12 19:54
2F：嘘 njunju: 又在制造FOMO 01/12 20:04
3F：推 SilentBob: 台南来开了只会被嘴巷口屌打 谁要来 01/12 20:11
4F：推 g11121s: 我家巷口真的是好味道，真的屌打鼎泰丰 01/12 20:51
5F：推 jiern: 好味道屌打鼎泰丰？ 好味道小笼包皮厚度不一 有时夹起来容 01/12 21:39
6F：→ jiern: 易破皮 有的小笼包却是皮太厚 吃起来皮的味道太多 反观鼎 01/12 21:39
7F：→ jiern: 泰丰小笼包其中一个强项是夹起来不容易破 下面还只是垫张 01/12 21:39
8F：→ jiern: 纸且纸张不油不湿 好味道小笼包下面垫块布还容易破 好味道 01/12 21:39
9F：→ jiern: 是被屌打吧 01/12 21:39
10F：推 jiern: 另外鼎泰丰对外观很要求 小笼包的个头差不多摺数一致 好味 01/12 21:41
11F：→ jiern: 道小笼包则有胖一点有普通胖一点 摺数及角度不大一致 01/12 21:41
12F：→ jiern: 服务生更不用说 好味道服务生常喊的震天响 01/12 21:42
13F：嘘 smartony: 台南小吃现在除了贵然後没有了 01/12 21:42
14F：→ njunju: 其实我觉得应该不久後专门包小笼包机台就要被破解了 01/12 21:52
15F：→ njunju: 现在机械水饺已经出现可以包很多摺而且皮很薄的 01/12 21:52
16F：→ njunju: 卜卜饺 是机械包的 01/12 21:53
17F：→ njunju: 但目前看各厂商技术瓶颈好像在猪肉陷不好机械包 01/12 21:54
18F：→ njunju: 但鸡肉已经被破解了 01/12 21:55
19F：→ njunju: 等这类机台一破解 搞不好上面在争论那些 一下很会包的也都 01/12 21:56
20F：→ njunju: 要失业 01/12 21:56
21F：→ kaiyu1: 巷口老店座位在骑楼，灶台在路肩，冷气也不需要，生意这 01/12 22:01
22F：→ kaiyu1: 麽好做，开名店是不是傻了啊？不如卖一碗两百的牛肉汤 01/12 22:01
23F：推 pagenotfound: 个别品项口味巷口你要找赢鼎泰丰的，那有可能，那 01/12 22:20
24F：→ pagenotfound: 如果你要全系列包含顾客服务等的一条龙，那是一点 01/12 22:20
25F：→ pagenotfound: 可能都没有~ 01/12 22:20
26F：→ WANGSH: 又老又穷 01/12 22:47
27F：推 stupidboyu: 鼎泰丰炒饭台南有可以赢的吗.. 01/12 23:22
28F：推 AF111: 好味道真的不行 别再提了 01/12 23:43
29F：→ whj0530: 正想推楼上那句 还一模一样 01/12 23:44
30F：→ suweiQQ: 台南有上海好味道富二代称霸 01/12 23:59
31F：推 qsc717379: 鼎泰丰炒饭是好吃但是不至於捧成这样吧 01/13 00:01
32F：推 lepisma: 台湾就这麽小为什麽到处都要开 01/13 00:07
33F：推 zeroyaking: 上海好味道光小菜冰箱味 姜丝料理台乱七八糟 碗盘 01/13 00:14
34F：→ zeroyaking: 塑胶垫盖着 别乱了 01/13 00:15
35F：→ auroraxxx: 好味道，小菜冰箱味跟座位挤到爆，还要忍受收餐推车 01/13 00:54
36F：→ bbbing: 台南贵为六都呢 01/13 02:14
37F：推 xboxandone: 自爽的略过不看 01/13 08:57
38F：推 pipimars: 某一个摊贩连锁品牌的就有小笼包 01/13 09:01
39F：→ pipimars: 为了让机器可以包起来，粉料有做调整 01/13 09:01
40F：→ pipimars: 吃起来不喜欢就是了 01/13 09:01
41F：推 Tatsuko: 好味道的小笼包还可以，但是红油抄手难吃得要死 01/13 09:09
42F：→ QkooQ: 吃过一次，是好吃的，但是不会特别去吃 01/13 09:48
43F：推 thx9527: 鼎来台南根本找不满素质够的员工 最後就是整体被拉下去 01/13 10:00
44F：推 baychi999: 好味道从小吃到大 我现在还是觉得很好吃 但完全不觉得 01/13 10:21
45F：→ baychi999: 能比得上鼎 鼎整个用餐体验好很多 01/13 10:21
46F：→ sinsia: 好味道那个环境..... 在搞笑吗 01/13 11:07
47F：推 photonic: 最後一句笑死 反串吧 01/13 11:15
48F：推 lauwei: 六都没鼎泰丰没ikea，看不起台南吗 01/13 11:20
49F：推 cozeely: 好味道很普 01/13 11:24
50F：推 windom: 鼎泰丰在台南应该也是很有市场的啊 我台南活6年 也是觉得 01/13 12:45
51F：→ windom: 鼎泰丰好吃啊 01/13 12:45
52F：推 lisa108920: 北部薪资高反而分店多？拿北部薪来台南徵人不可能 01/13 13:08
53F：→ lisa108920: 请不到员工，消费力应该也没问题才对，想不通 01/13 13:08
54F：推 msesugar: 鼎泰丰放到台南还是最强吧 01/13 16:56
55F：推 doratammy: 台南是真的需要开一间 01/13 17:39
56F：推 ashelly520: 鼎的炒饭真的很好吃欸 01/13 18:20
57F：推 stevenyu82: 汉来汤包一堆人 开鼎泰丰生意绝对超好 01/13 19:21
58F：推 dunkylu: 好味道那环境跟服务态度连鼎泰丰的边都摸不到 01/13 19:35