图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232224088 御前上茶 台南三井店 地址：台南市归仁区归仁大道101号1楼 (台南三井Outlet 1楼) 邻近车站：高铁台南站、台铁沙仑车站 电话：(06) 303-2583 营业时间：每天 11:00~21:30 FB粉专：https://www.facebook.com/gozenmatcha MENU美食志店家页：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/o4rNsEPTpI 国内连锁抹茶专卖店「御前上茶」在台南三井Outlet也有开设分店， 这也是「御前上茶」在台南的第二间分店。 我在台南三井Outlet有时吃完晚餐後， 就会到1楼的「御前上茶」享用餐後甜点。 店里采用简约的日式轻柔木质装潢， 灯光相当明亮， 环境乾净舒适。 大桌上还有小小的日式庭园枯山水显得挺可爱的。 这家主要供应抹茶霜淇淋和各种圣代组合， 以及各款抹茶甜点和饮品， 还有供应其他茶饮。 霜淇淋供应两种口味， 抹茶是常态口味， 另一种口味都依当天供应哪种而定， 通常是焙茶、黑糖或豆乳， 或者季节限定的如草莓、芒果、樱花、...等。 霜淇淋可选择抹茶和另一种口味做综合的。 此外台南三井店还有推出该分店限定款的套餐组合， 适合两人共享可点。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660304284-1280916484-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660304284-2352813027-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660304284-3504098357-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660304284-4174533269-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660304284-2118313293-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660304284-933673717-g_l.jpg 在这家通常喜欢点支抹茶霜淇淋或者来杯抹茶圣代， 饮品通常会点御前极致抹茶那堤。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660303494-2117432085-g_l.jpg 宇治抹茶霜淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660303494-2779175785-g_l.jpg 抹茶霜淇淋的茶香浓郁， 香甜中带有微苦。 御前极致抹茶那堤 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660303498-593394738-g_l.jpg 御前极致抹茶那堤是「御前上茶」供应的三款抹茶那堤中最浓的， 而且是选用森半抹茶较高等级的抹茶粉现刷再加入鲜奶制作， 浓郁又香醇。 宇治抹茶圣代 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660303517-3942137562-g_l.jpg 抹茶霜淇淋底下有蜜红豆、抹茶冻、白玉、甜麦酥和豆腐， 蜜红豆香甜又粒粒分明， 只是个人觉得这家的红豆甜度有点太高。XD 白玉相当紮实口感软Q有嚼劲。 甜麦酥的口感有点像爆米香， 酥松又脆带有麦香， 豆腐质地细嫩又入口即化， 豆香在嘴里化开滋味真好！ 整份圣代美味而且配料挺丰富的。 宇治抹茶奶酪 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660303517-552994080-g_l.jpg 个人觉得这家的抹茶奶酪的抹茶为浓度还好感觉比较偏奶， 口感滑嫩又入口即化。 宇治抹茶千层 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660303547-1435636697-g_l.jpg 选用京都宇治森半抹茶粉、日本昭和面粉和法国依斯尼奶油制作的， 精心堆叠成40层， 每层都夹入抹茶鲜奶油， 上方还撒上抹茶粉。 口感柔顺细腻， 奶香以及抹茶的清雅茶香交织出的风味不错， 甜度低而且不腻口。 抹茶那堤豆芙饮 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1660303517-1831234857-g_l.jpg 豆腐的豆香融入香醇抹茶那堤中更增添香气层次 「御前上茶」的抹茶虽然个人觉得是属於抹茶控的入门款等级， 不过在台南搭高铁前如果想吃点抹茶， 还是乐意在台南三井Outlet 1楼的「御前上茶」吃一下。XD --

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