作者cpks (123456)
看板Tainan
标题[食记] [永康] 五朝港水产-2888年菜+888鳗鱼
时间Sun Feb 21 12:37:15 2021
某天突然看到台南板这篇
#1W4cxarq (Tainan)
觉得2888的年菜好像不错
https://i.imgur.com/Csg2ZVO.jpg
然後又花了888加订文中大力推荐的鳗鱼
记得1/31下单，2/8宅配送到家中
在除夕前还需要冻个三天以上
部分料理除了解冻加热
还需要煎煮一下
年菜分2-3天吃完，以下食记
蒲烧鳗鱼(250g) 888元
https://i.imgur.com/aD6oRgd.jpg
送来时我妈说这片在菜市场大概卖600
我回ptt说这个是外销的，品质很好
卖比较贵应该是正常的
结果初六想写食记时去看官网......
特价650，果然被妈妈打脸XD
如果当初那篇文写过年期间价位调涨
还比较OK
但内文写得如此优惠
结果没几天马上打73折
会让消费者有被骗的感觉
我觉得这道鳗鱼还不错
但一口一百元真的颇贵
舍妹说酱汁甜得很恶心
我一个人大概吃五片
1.干贝栗子炖全鸡
https://i.imgur.com/ujlUC6c.jpg
解冻需要一天以上
干贝口感像极鲜火锅的那种
不过也没几个
鸡肉还不错嫩
汤头很浓郁，意外地好喝
不过家人反应太咸
2.喜年来开胃菜
https://i.imgur.com/WTaTk26.jpg
https://i.imgur.com/XIitIen.jpg
https://i.imgur.com/GrmT20S.jpg
https://i.imgur.com/DSEEUQU.jpg
目前只吃了前两道
乌鱼子份量约一人一片
红酱那道是蝾螺，口味不错
但有些壳没有完全去除
鳕鱼肝和鲍味角至今尚未开封
3.绍兴醉虾(500g)
https://i.imgur.com/bL7mlRN.jpg
就是有酒味的虾
味道普通，壳软软的没有鲜虾好剥
不过舍妹觉得很新鲜
4.糖醋金目鲈
https://i.imgur.com/vUE2zdW.jpg
这道处理上比较麻烦
但鱼肉意外地还不错
倒是酱汁口味较淡
5.干贝鲍鱼鱼翅羹(最左那锅)
https://i.imgur.com/IKh8en8.jpg
鱼翅是素鱼翅
干贝同第一道，鲍鱼普通
里面还有放类似排骨的东西
其实不太搭
但羹的口味很棒，比部分喜宴好吃
舍妹觉得是所有菜色最好吃的一道
6.鱼翅鲍鱼佛跳墙
https://i.imgur.com/1FSqL5H.jpg
虽然是这样取名
但内容物以芋头和排骨为主
我是觉得好喝
但芋头被家母嫌弃得臭头
7.樱花虾米糕
https://i.imgur.com/3XJ3RYe.jpg
就是普通的米糕
个人不爱，只吃几口而已
总结：
7道2888的年菜说便宜也不算特别便宜
但也不到贵的程度
里面用料则是一般般
同样价位在海鲜餐厅应该可以吃到更好的
说方便也不到特别方便
有些菜色解冻要一天以上
而且还要煎炸过
不过汤类的口味都不错
适合口味重的人
蒲烧鳗鱼则是不推
觉得不如去烤鳗专卖店吃
价位可能没差很多
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.164.166.4 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1613882238.A.0F2.html
※ 编辑: cpks (218.164.166.4 台湾), 02/21/2021 12:44:17
※ 编辑: cpks (218.164.166.4 台湾), 02/21/2021 12:47:21
1F：推 goodser456: 蒲烧鳗鱼上次买X利的200g150元而已 02/21 13:37
3F：推 LIONDOGs: 今年订台畜的，看起来比这间好吃 02/21 14:05
5F：→ LIONDOGs: 价格便宜一点 02/21 14:05
6F：推 essential015: 图片太好看 害实物有点糗 02/21 14:14
7F：推 chiecat: 我也有买，鳗鱼真的贵，摆上桌感觉没那个价值，後来怒买 02/21 14:41
8F：→ chiecat: 脸书社团200克150元的 02/21 14:41
9F：推 chiecat: 干贝海鲜羹被我阿母爆嫌，都是汤没料，海鲜贵至少也加个 02/21 14:52
10F：→ chiecat: 菜充数，根本当汤头用 02/21 14:52
11F：推 QkooQ: 实物差太多了吧 02/21 18:05
12F：推 zaluma: 过年前一样看到同篇推爆文，避免挡人财路没留言，可是鳗 02/21 21:28
13F：→ zaluma: 鱼真的很贵。 02/21 21:28
14F：→ zaluma: 同周的周末跑去产销班买，250克250元，爽买10片送礼自用 02/21 21:30
15F：→ zaluma: 两相宜。 02/21 21:30
17F：→ zaluma: 大小我用保特瓶当比例参考一下 02/21 21:31
QQ 看完大家留言，发现真的贵不少，价格已经是烤鳗专卖店等级
※ 编辑: cpks (223.200.249.243 台湾), 02/22/2021 10:37:51
18F：推 O10lOl01O: 250g/888元 真的太贵 我去日芳珍馔250g/550元 09/15 20:03
19F：→ O10lOl01O: 就算是宝鳗买 170g/500元(250g/735元) 也还是贵不少 09/15 20:03