作者DHMB ( )
看板Tainan
标题[食记] [茄萣] 很纯很浓的薏仁汤
时间Sun Feb 14 20:49:04 2021
餐厅名称：无名薏仁汤摊车
地址：顶茄萣菜市场的停车场(面对赐福宫的左边)
电话：未知
营业时间：6:30-卖完为止 大多是10-12点收摊
公休：无
每人平均价位：25-50
薏仁汤($25)
以前我是不喜欢吃薏仁的
因为吃过的薏仁都没味道又硬硬的
但我第一次喝到这摊的薏仁惊为天人
他的薏仁煮到很绵密 汤汁有浓浓的薏仁味
有点甜 但是不会很甜 像饮料店的微糖-半糖
喝完一杯没有问题
薏仁汤稠稠的 但老板说完全没有加粉勾芡
是因为一直煮到汤变稠
真的超级超级推荐
不爱吃薏仁的人完全可以给他一个机会
https://imgur.com/umyiD0T
https://imgur.com/VclctSO
而且推荐买回家冷藏 冰冰的更好吃
红豆薏仁汤($25)
他的红豆薏仁的红豆也是超绵密
红豆味很纯 但是比薏仁甜一点点
也是建议冰冰冰
礼拜天通常会有素的油饭($50)
里面有香菇、黄豆、素料
没有到超级惊为天人
但是很好吃 不油腻不过咸
米都很入味
还很有妈妈的家常味道的油饭
另外还有金瓜薏仁($30)
里面有金瓜、香菇、素料
吃起来咸咸的 很像咸粥
我老公很爱金瓜薏仁
但是我比较喜欢甜的薏仁
摊子长这样 小小的不太起眼
在景记猪肉摊隔壁
https://imgur.com/va3GaOX
PS.照片这麽少(还拍得很烂)是因为我刚开始没想过会想帮他写食记
只是想记录自己吃过的东西和地点
没想到带回家跟家人吃完後超级想帮他推荐的!!!
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※ 编辑: DHMB (27.242.126.227 台湾), 02/14/2021 20:50:50
1F：→ hunterx22: 台南市茄萣区 02/14 21:08
2F：推 nazomi: 谢谢分享!明天来去吃吃 02/14 21:33
3F：推 furuuchitw: 茄萣不是高雄区？ 02/14 21:56
4F：→ furuuchitw: 说错，高雄市 02/14 21:57
5F：推 STARKUO: 新警察？对茄萣有疑问的麻烦去看板规 02/14 22:04
6F：推 amou1030: 有素料我不行 02/14 22:08
7F：推 hevalence: 茄萣严格来说是台南没错XD，当地人自己也纳闷 02/15 03:16
8F：→ mra2284: 有疑问去看板规好ㄇ 02/15 09:56
9F：推 s90236a: 茄萣人生活圈完全就是台南啊～我家跟南区湾里只距离一 02/15 15:11
10F：→ s90236a: 座桥（刚好在桥下XD 02/15 15:11
11F：推 hn512kimo: 我茄萣 我都号称台南人，哈哈 02/15 19:12
12F：推 longloveyu: 我户籍茄萣啊！然後我们公司办公室5位行政人员，就有3 02/16 01:39
13F：→ longloveyu: 位茄萣呀 02/16 01:39