餐厅名称：港口牛肉汤 消费时间：2020年/10月 地址：台南市安定区支线联络道(国道八号旁) 电话：0937-662-520 营业时间： 6:00~15:30(每周二公休) 完整版内容： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230243933 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861863-1315157898-g_n.jpg 我们早上十点才在激点情境汽车旅馆吃过早餐 退房後朝向台南水道花园出发 路上又饿了...(好像来台南特别容易饿) 兽大赶紧查了一下 发现这家位在国道八号旁的港口牛肉汤GOOGLE评价不错 立马停车填饱肚子先 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861865-150998460-g_n.jpg 里头的用餐空间很大，桌数也不少 玻璃窗让采光非常好 冷气够强不会热 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861867-4138382395-g_n.jpg 厨房和餐厅的隔间也是玻璃门 厨房的清洁度和工作人员的忙碌度一览无遗 一双舀汤的手看似没有停歇过 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861865-377633962-g_n.jpg 来看看菜单吧! 当然明星商品一定是牛肉汤系列，有分大中小碗 其他的品项有牛肉热炒系列、饭、炒青菜和卤蛋卤豆腐等 我们点了两碗肉燥饭、牛肉汤和炒青菜 先少少吃一点 晚上还要留胃给众多台南美食阿! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861865-4022749830-g_n.jpg 店家也有卖牛肉乾 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861866-4047696921-g_n.jpg 餐具和酱料自取 特别的是姜丝也可自取 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861870-2632784086-g_n.jpg 牛肉汤(中) 150元 令人期待的牛肉汤上桌罗! 牛肉呈现漂亮的粉红色 汤的色泽则是淡淡的褐色 上面漂浮着些微的油脂 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861870-396975010-g_n.jpg 稍微再浸一下并翻动牛肉 瞬间熟度稍微提升了一些 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861871-3190506147-g_n.jpg 牛肉大概七分熟左右 切成薄片 吃起来非常软嫩有淡淡的甜味 汤头温润，清淡不油腻 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861871-659624929-g_n.jpg 肉燥饭 15元 白饭淋上肥瘦相间的肉燥就是好吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1609861866-4010884730-g_n.jpg 炒青菜(大) 50元 来点炒青菜平衡味觉解解腻 港口牛肉汤的牛肉汤吃起来很舒服 牛肉七分熟薄片咬起来软嫩而甜 汤头温润清淡不油腻 是一碗表现中上的牛肉汤~~~ --

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