餐厅名称：吾皇万岁饺子面食馆 地址：台南市中西区民生路二段79号 电话：06-221-9047 营业时间：11:00-14:00 ，17:30-20:30 公休：不明 每人平均价位：185 前阵子在网路上看到介绍文章 被综合煎饺烧到 趁考完试的空堂去踩点 废话不多说 以下为本人点的餐点： https://i.imgur.com/eO2AsR7.jpg 综合煎饺（80） 白色-高丽菜猪肉、绿色-九层塔、黄色-韭菜、红色-臭豆腐鸡肉、橘色-麻辣、紫色-虾子 ———— 饺子外皮微脆但有点厚，馅料饱满，肉汁锁在里头，一咬就爆汁很爽。 原味的猪肉本身腌过，高丽菜鲜甜，无须沾酱就很够味。 九层塔、韭菜的味道鲜明可口，反倒是虾子口味普通，没看别人写的介绍，我还真不晓得 是虾子，特意咬了一半检查里头。 最特别莫过於臭豆腐和麻辣，臭豆腐口味一咬开真臭真好吃，有点甜甜的，吃多易腻口。 麻辣比较偏麻，咸香又麻，很涮嘴但建议摆在最後吃，因为吃完麻辣再吃别的就会没味道 。 https://i.imgur.com/ZyYZdPk.jpg 双酱面（65） 炸酱和麻酱 ———— 面体Q弹，炸酱咸香拌面美味，麻酱虽普通，一拌开却会占据整碗面的味道，除非吃 到豆乾才能再次体会炸酱的美好，下次倾向点单酱面。 https://i.imgur.com/MYGkLII.jpg 酸辣汤（40） ———— 味道一般，勾芡恰到好处，不会太疙，撒些白胡椒粉更好喝，料多实在好满足。 下次来要吃炒手和炸酱面、综合饺子 饺子建议麻辣最後吃，臭豆腐倒数第二，因为味道比较浓郁也会麻痹味觉 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.27.30 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1610733410.A.FD2.html ※ 编辑: joey0210 (49.216.27.30 台湾), 01/16/2021 07:42:08