台南官田国小翻修「官田窑」 小学生现学自制窑烤菱香披萨 每一学生自制独创的菱香披萨。（记者杨金城摄） 2020/12/11 13:47 〔记者杨金城／台南报导〕台南市官田国小翻修校内官田窑，还加以彩绘打扮，彷佛重生 ，今天（11日）立即派上用场，推出窑烤PIZZA、蕃薯体验课程，学生吃的津津有味。 官田国小校园内有一座官田窑，用来提供窑烤PIZZA、地瓜等食材奖励全校学生，但因年 久失修，艺文老师、工友、警卫指导六年级8位学生，重新进行补土、焙土，并加上防水 防热的「耐火铸料」，学生还替官田窑进行彩绘。 学生为官田窑画上代表官田特色的菱角、水雉鸟、稻穗」，最後由校长王全兴题上「官田 窑」字样後，整座官田窑换上多采多姿的色彩。 今天并推出窑烤PIZZA、蕃薯体验课程，学生到校园内的幸福农场和温室农园采摘食材， 在披萨的饼皮上撒上菱角、高丽菜、番茄、白萝卜、蕃薯、草莓、辣椒等，每一学生自制 独创的菱香披萨，味道特别香甜。 王全兴说，学校特别在岁末时段，藉由重新彩绘官田窑，并自制「菱香披萨和蕃薯」，鼓 励全校学生在这一年来在食农教育上的努力，也期盼孩子都能像官田窑一样，秉持着「给 人幸福，就是幸福」的食农素养。 学生为官田窑画上代表官田特色的菱角、水雉鸟、稻穗」。（记者杨金城摄） https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3378413 --

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