餐厅名称：陈记鸭肉 详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2020/07/Chen-Duck-Meat.html 消费时间：2020年/5月 地址：台南市中西区金华路三段23号 电话：06-2234518 营业时间：17:30 - 3:00 公休：无 每人平均价位：200 支付方式：现金、行动支付 有无包厢：无 提供Wi-Fi：无 座标（度分秒）：22°59'19.7"N 120°11'31.3"E 停车：不便（路边停车） https://i.imgur.com/vZflVv7.jpg 第一次发现陈记鸭肉，是去吃阳春面（原民生路）的时候，因为当时陈记鸭肉才刚刚开幕 ，所以观望了一下後，还是走到隔壁吃面了。直到有一天，朋友揪了小团吃宵夜，但那一 天实在不想再吃面了，於是就来嚐嚐这家没试过的鸭肉店 菜单，本来以为会不便宜，结果看了一下发现还算平价。除了主打鸭肉类的餐点，还有不 少的热炒菜色，而且很多还都是铜板价呢！ https://i.imgur.com/zDrRieu.jpg 鸭油拌饭 NT. 10，虽然是简单鸭油配上油葱酥，但上桌时的香气，令人马上就可以嗑完 一碗 肉燥饭 NT. 10，看了菜单後发现与白饭同价！？原来这边不管点白饭、鸭油拌饭，都是 单一价～而肉燥则可以自行到酱料区添加。这里的肉燥以肥肉为主，油滋滋的口感相当适 合配着白饭吃 https://i.imgur.com/aTkm87c.jpg 鸭肉饭 NT. 50，可以选白斩与烟燻，今天选了烟燻鸭肉当主角。鸭肉切片带着浓郁的烟 燻香味，连皮一起吃相当够味 https://i.imgur.com/5BCyjKg.jpg 古早笋丝汤 NT. 30，满满一大碗的笋丝，喝起来是鸭骨清汤，与笋子的酸味巧妙融合， CP满满的一碗汤 https://i.imgur.com/uOqF2vu.jpg 鸭丸汤 NT. 40，同样是鸭骨清汤当底，总共放了八颗鸭丸子，而且底下还有笋丝！鸭肉 丸是吃姜母鸭时常会吃到的口味，口感十分札实，CP也非常够 https://i.imgur.com/vBpv0cY.jpg 姜丝下水汤 NT. 40，鸭骨清汤配上满满鸭胗，吃起来脆脆的又很有嚼劲 https://i.imgur.com/e7oxM3b.jpg 盐水鸭肉切盘（中） NT. 160，有带骨的鸭肉也有纯肉片，肉的旁边放了姜丝可以配。鸭 肉吃起来嫩又多汁，连皮的味道也十分入味 https://i.imgur.com/1xE7spK.jpg 炒面 NT. 50，台式的酱油肉丝炒面，虽然口味中规中矩，但价格与分量都十分亲民 炒饭 NT. 50，同样式台式的酱油肉丝炒饭，葱的香气有爆出来，不输一般热炒店的手艺 金沙中卷 NT. 130，每次看到都必点的菜色，除了咸蛋黄的香气之外，小卷也十分鲜嫩， 不管是单吃或配饭都很合适 https://i.imgur.com/Bjzre3g.jpg 葱花蛋 NT. 50，比起面菜色，这道稍微逊色了些，分量和口味都普普通通 苦瓜咸蛋 NT. 60，使用了绿色的山苦瓜当主材料，吃起来没什麽苦味，还有盐蛋黄的香 气 肉鱼 NT. 50，刺鲳的俗称，也叫瓜子鲳、或肉鲫仔，是台南饭桌中的常客，站长都会请 店家煎得焦一点（煎卡赤些）。外观看起来像缩小版的白鲳，吃起来也有点类似，但肉质 比鲳鱼要松软一些。重点是相当平价，属於非常大众的菜色 https://i.imgur.com/ZO9NBLC.jpg 打卡赠品：鸭脚翅，份量也给得很大方，爱啃鸭翅的人，要记得打卡唷～ https://i.imgur.com/mjwMSXd.jpg -- 乐活台南美食团 成员持续募集中！ https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1579098634.A.2A8.html -- 乐活ＩＧ：https://instagram.com/tainanlohas/ 台南社团：https://facebook.com/groups/tainanlohas/ 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

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