作者reesion (阿汤哥)
看板Tainan
标题[食记][东区] 咚猪咚猪|韩国烤肉吃到饱|东区店
时间Tue Jul 14 21:23:07 2020
餐厅名称：咚猪咚猪｜韩国烤肉吃到饱｜台南东区店
详细图文介绍：
https://www.tainanlohas.cc/2020/07/dong-zhu-dong-zhu-Korean-barbeque.html
消费时间：2020年/5月
地址：台南市东区中华东路三段291号
电话：06-2678008
营业时间：11:00 - 15:30、17:00 - 22:30
公休：无
每人平均价位：299 ~ 498（须+10%清洁费用）
支付方式：现金
有无包厢：无
提供Wi-Fi：无
座标（度分秒）：22°58'27.8"N 120°13'24.8"E
停车：普通（路边停车）
https://i.imgur.com/4oebU9s.jpg
咚猪咚猪结合了最热门的两个元素：韩式烤肉×吃到饱，从2020/5月份开始试营运後，一
直都是人潮汹涌。虽然站长非常不爱这种一窝蜂的排段潮，但友人已经订好位子，所以就
掰了顺风车来吃看看
店内的桌子全是四人桌，所以不管是两个人、三个人、四个人，甚至五个人都会想办法把
客人塞进去。因为当天我们就是五个人，但店家并不是分成两桌给我们，而是在走道加了
一张桌子硬塞插进去。如果不想要五个人挤一张烤盘的话，建议最佳人数就是四人或六人
，或者分成两个、三个来订位。
入座前烤肉的油、夹子、剪刀、菜单以及烤盘都已经准备完成
https://i.imgur.com/zU6bGlD.jpg
菜单，分为午餐和晚餐，可以+99海陆双享，也可以+149升级海陆完全制霸。当天我们就
是选了+149的制霸餐，但衷心建议选经典肉食餐就可以了。因为：真的没那麽多时间与空
间烤，而且加价的海鲜与肉是点一次送一次的模式，效率有点不佳
https://i.imgur.com/lyK78qh.jpg
点完餐之後可以往吧台区移动，如果没有点加价的餐，之後绝大部分的食材都在这边
生菜沙拉区，有各种蔬菜、根茎类的沙拉配料可以选择
肉区，主要是猪五花、猪梅花、牛五花、低脂牛、鸡柳、鸡丁、鸡腿、肋条与猪里肌肉
https://i.imgur.com/FZJNq18.jpg
韩式小菜、蔬菜、鱼板、香肠等区域
也有速食面，等等可以加入火锅里面煮
还有鸡丝面、白饭、面包
再往隔壁移动，是韩式辣年糕、泰式打抛猪、韩式辣炒鸡丁，这三道式熟食可以直接吃
https://i.imgur.com/dev6Wry.jpg
自助式冰品，虽然没有特别写，但看桶子小美冰淇淋
海陆制霸餐的松阪猪，因为式五个人，所以点一次给五片呢～
以下三个是霜降、安格斯和翼板牛肉，都是一次点餐给的量（五人）
https://i.imgur.com/2Ouoppk.jpg
海陆餐里面的海鲜：白虾、蛤蜊、枪乌贼、鱼下巴、鲭鱼
https://i.imgur.com/fhq4d4y.jpg
烤肉前，服务人员会先在吸油纸上淋油。当天因为我们被安排在冷气孔下方，火一直无法
集中，所以前半个小时几乎没办法烤肉。再加上五个人只有这一个烤炉，真是和无大口吃
肉的感觉。不过，经过我们跟现场人员反应後，有把冷气开小让火顺利变旺，烤起来顺畅
许多，但又变得有点热... ...
每桌都有的海盐、辣粉以及胡椒粉，小菜中的泡菜还算够味，可以包生菜与烤肉一起吃
泰式打抛猪肉+白饭，在肉一直烤不熟的前半个小时，一直都是吃着这个充饥
https://i.imgur.com/ww0Ebbj.jpg
韩式辣年糕，有一定水准，应该说这边的热食都还算有一定水准
前半小时肉状态，几乎都是「烘乾」熟，而且这样大小的烤盘，让五个人去使用，真的相
当不便
https://i.imgur.com/fPqYOiZ.jpg
关冷气，火比较旺了之後，烤起来就顺利许多
火锅选了韩是豆腐锅底，汤头是韩式泡菜
因为刚开始用烤得实在太慢，只好把食材都丢下去掀煮来吃
用泡菜锅煮的肉相当入味，完全不输烤起来的味道喔！
https://i.imgur.com/jNjTjsr.jpg
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※ 编辑: reesion (175.182.203.105 台湾), 07/14/2020 21:23:32
1F：推 ha0118: 每次下班经过都客满 07/14 21:30
2F：→ nanie: 你的网志网址太长了 ~ 变成两行 07/14 21:39
改好罗
3F：→ cin2: 用餐限时100分钟? 07/14 21:43
好像有，但没注意到
※ 编辑: reesion (175.182.203.105 台湾), 07/14/2020 21:44:12
4F：→ qwe5900531: 刚吃过不推... 位子太小 油一直喷到手 07/14 22:01
5F：推 Vuvukuku: 吃过不推 07/14 22:27
6F：→ Vuvukuku: 加价149海陆制霸菜单上肉品图片都是厚切肉 07/14 22:27
7F：→ Vuvukuku: 实际送上是火锅肉片的厚度 07/14 22:27
8F：→ Vuvukuku: 而且还有两三盘大概有80%都是脂肪的肉片 07/14 22:27
9F：→ Vuvukuku: 而且店面西晒严重 也没有设计窗帘 07/14 22:27
11F：→ bluefr00: 吃过不爱。位置好小。带小孩很危险，离锅都很近，也没 07/14 22:31
12F：→ bluefr00: 地方放儿童餐椅 07/14 22:31
13F：推 qqa11023: 油很喷 就单纯吃粗饱的 07/14 22:44
14F：→ funnyBD: 用餐环境拥挤，上次五个人有一个要坐在路中间，真的是无 07/14 22:46
15F：→ funnyBD: 言 07/14 22:46
16F：推 a45: 120分钟，见菜单右下角。 07/14 22:55
17F：推 csjh960023: 生意超好 07/14 23:01
18F：推 amy2930: 整间油烟味超重，空间超小 07/14 23:02
19F：推 erer1976: 用餐120分钟，早上和下午各开放5组现场排队候位，电话很 07/14 23:03
20F：→ erer1976: 难打，上礼拜提早半小时幸运排到，真的很不错！但吃到饱 07/14 23:03
21F：→ erer1976: 能力太弱......很适合喜欢韩式烤肉的人，烤肉包生菜包泡 07/14 23:03
22F：→ erer1976: 菜包蒜片，很想再去吃，但太难订位了 07/14 23:03
23F：推 WenWen26: 油太会喷了我不行，但这个价位配上食材是真的对嗜肉的吸 07/14 23:10
24F：→ WenWen26: 引力很大 07/14 23:10
25F：推 bewell0216: 这间好吃 07/14 23:17
26F：→ quan1224: 完全不推，中午刚开店进门差点因为地上太油滑倒，调味 07/14 23:22
27F：→ quan1224: 料罐子都是油垢，胡椒盐都结块，牛猪鸡都放在同一区看 07/14 23:22
28F：→ quan1224: 着其他人混合夹来夹去，店员态度不佳，员工做不好，在 07/14 23:22
29F：→ quan1224: 客人旁边训话，请他们换个地方说话被凶，时间还没到也 07/14 23:22
30F：→ quan1224: 还没吃完就被告知结帐 因为下一轮客人快到了， 07/14 23:22
31F：→ nmercra: 看完留言好灭火 07/14 23:29
32F：推 vickey70: 灭火+1 07/14 23:49
33F：推 furuuchitw: 灭火+1...本来还想跟朋友去吃 07/15 00:39
34F：推 dds7788369: 座位设计成这样靠低价抢市拼翻桌，感觉员工发生职灾 07/15 00:47
35F：→ dds7788369: 或公共安全意外是迟早的事...去过一次就不会再去了 07/15 00:47
36F：→ hemble: 推文真的超灭火..刚好有人是生肖价要去吃的说.. 07/15 00:55
37F：→ hemble: 阿..生肖价多打的XD 07/15 00:57
38F：推 mos01: 好灭火 07/15 01:02
39F：→ sseraph: 椅子要多窄有多窄，吸管要多粗有多粗 07/15 01:17
40F：推 supergu: 蛤! 灭火了，还是吃铜*好了 07/15 01:25
41F：嘘 njunju: 一次店+1 烤盘设计超烂 中间会积油 所以油才会乱喷 根本一 07/15 01:38
42F：→ njunju: 点也不韩式 07/15 01:38
43F：→ njunju: 那烤盘根本就不是寒式 根本就高雄式烤盘的失败设计 07/15 01:39
44F：→ njunju: 肉是很多 但都吃粗饱的 好吃没半个 07/15 01:40
45F：→ njunju: 我很少网上给这麽差的负评 因为真的有够雷 07/15 01:41
46F：→ njunju: 男生还可以 但不会有妹子会喜欢这家店 脸被油烟喷好喷满 07/15 01:43
47F：→ njunju: 那抽油烟机吸力弱到不行 07/15 01:44
48F：→ Elvis1991: 吃过 不推 07/15 01:59
49F：嘘 a497848: 整件超油== 07/15 01:59
50F：→ a497848: *间 07/15 01:59
51F：推 essential015: 烤盘的锡箔纸好像199火烤两吃 07/15 02:04
52F：→ minoru04: 台南韩式烤肉吃到饱几乎都雷然後都活不久 07/15 02:44
53F：→ smai27: 一次店，真的不堆 07/15 08:10
54F：推 amacus: 本来饿了看了推文就饱了 07/15 08:39
55F：→ baychi999: 这跟隔壁寿喜烧应该同个老板 感觉水准应该也一样XD 07/15 08:39
56F：推 s74819: 隔壁也很雷。一样四人桌为主，五个人就也是塞椅子在走道， 07/15 08:50
57F：→ s74819: 服务生送餐来来去去的很不方便，厕所格局很妙还只有一间， 07/15 08:50
58F：→ s74819: 当天用餐还是坏的没得上，店员都跟客人说去宝雅 07/15 08:50
59F：推 ula0806: 烤盘的油真的很会喷，取菜动线好挤很难拿取，用餐时间120 07/15 08:53
60F：→ ula0806: 分，上个月跟朋友去吃完的感想就是间一次店 07/15 08:53
61F：推 w790818: 留言赞赞 07/15 08:56
62F：推 whj0530: 超难订位 看完留言不想去了 07/15 09:05
63F：→ is: 超难订位所以跑去左营吃了 结果没锅 肉吃一轮就腻到阵亡 07/15 10:27
64F：推 all115104: 灭火+1 本来打算去吃看看的 07/15 10:52
65F：推 yenpoppy: 价钱很可以，品质普普，人多东西易乱，忙到没人清理 07/15 11:10
66F：推 Halon: 感谢灭火 07/15 11:33
67F：→ wc4eva: 看起来很像台中的86烧烤 韩式版 07/15 12:05
68F：推 aexl26: 吃过两次 这价位（299）没啥好嫌了 除了超难订位 07/15 12:12
69F：→ aexl26: 有订到还会去吃就是了 07/15 12:13
70F：嘘 YYYuMan: 难吃 07/15 12:31
71F：推 kimomo: 看完完全灭火哈哈哈哈 07/15 13:31
72F：推 niggerdick: 也太雷哈哈哈哈，但吃烧肉把肉丢进汤锅方便多惹 07/15 14:06
73F：推 batis: 心得好诚实XD 感觉就好烂 07/15 14:52
74F：→ th88012: 一次店 07/15 15:30
75F：推 th88012: 如果真的要去吃,推荐咖哩鸡跟五花猪还有海苔饭 07/15 15:35
76F：推 flowerDcup: 为何难吃又一堆人啊 07/15 17:20
77F：→ zeroyaking: 因为有些人就贪便宜阿 07/15 19:14
78F：→ cin2: 因为还是穷人居多 07/15 20:29
79F：推 amy2930: 我觉得好吃的肉没几样，反而猪队友没几样肉，但都很好吃 07/15 21:24
80F：推 ericsherry: 吃过普，带小孩座位小危险不推荐 07/15 23:45
81F：嘘 sistem: 油烟味很重 吃完到外面 会觉得这世界的空气多麽清新、美好 07/16 00:08
82F：嘘 morefishman: 候位机制极差 没订到就是现场等到热死 07/19 17:17
※ reesion:转录至看板 Food 05/07 15:09