作者reesion (阿汤哥)
看板Tainan
标题[食记][东区] 可可贝里美式餐厅｜Kokopeli Cafe
时间Tue Mar 24 22:54:57 2020
餐厅名称：可可贝里美式餐厅｜Kokopeli Cafe（乐活美食团第208次公开团）
详细图文介绍：
https://www.tainanlohas.cc/2020/03/kokopeli-cafe.html
消费时间：2020年/2月
地址：台南市东区前锋路141号
电话：06-2371278
营业时间：11:00 - 14:00、17:30 - 22:00
公休：周一、周二
每人平均价位：80 ~ 240
支付方式：现金
有无包厢：无
提供Wi-Fi：有
座标（度分秒）：22°59'38.3"N 120°12'46.7"E
停车：困难（路边停车）
https://i.imgur.com/9SknCtH.jpg
位於前锋路的可可贝里是附近学生族群的爱店，虽然店的名称写着「Kokopeli Cafe」，
但并没有卖咖啡～而是提供汉堡与排餐。老板十分有个性，像店里面有室内电话，也可以
打通，但通常都不会接，所以让站长只能在开团前亲自前往店家预约。
在大门口与楼梯间都有写着Kokopeli这个单字的典故，根据美国霍皮族印第安人的传说，
Kokopeli是长笛演奏手与旅游者的化身代表的意义为幸福、快乐与生育能力～其他的解说
就看以下店家的公告吧
https://i.imgur.com/oCuerYa.jpg
一进入可可贝里就闻到浓浓的肉类香气，原来是老板正在料理着鸡腿排
店内的可乐机，点完餐之後会获得杯子，之後就可以任意取用
旁边这个很眼熟的烤肉台，是不是在Costco曾经看过呢？
用餐区在二楼，空间不大但还算宽敞，上门光顾的客群以学生为主，也有一些是家庭客
店内没什麽装潢，只简单运用了一些美式元素在墙上点缀
菜单，分为汉堡、热狗堡、牛排、鸡排以及猪排，每份餐点都可以选择要不要加洋葱，也
可以选择套餐（多了饮料喝到饱以及薯条）
https://i.imgur.com/SFGeJfW.jpg
康尼岛热狗堡 NT. 90，据说第一份售面包夹热狗就是在美国纽约市布鲁克林区的半岛-
康尼岛开始贩售，这样取名应该就是纪念康尼岛吧？
https://i.imgur.com/eVnn5X4.jpg
热狗堡套餐附了大量的美式炸薯条，火侯炸得恰到好处，吃起来酥脆又不腻口，很多人就
是为了这个薯条而专门光顾可可贝里喔～
上桌时预设放了酸黄瓜、洋葱末以及黄芥末
面包中间包的是法兰克福肠，也就是所谓的德国香肠
KOKO牛肉起司汉堡（没加洋葱版） NT. 110，面包有过火烤过，吃起来外皮带着脆脆的感
觉
https://i.imgur.com/KONknyD.jpg
汉堡肉外皮看起来带着些焦黑，但吃起来是有肉汁的感觉
汉堡肉底下还垫了大量生菜与番茄片，最底下则是千岛酱
汉堡剖面图，起司、汉堡肉、生菜、番茄片、沙拉酱，看上去就令人食指大动了！
https://i.imgur.com/ia42qkA.jpg
烤鸡排套餐 NT. 190，上桌时分成两盘，一盘是烤鸡排与沙拉，另一盘则是炸薯条
鸡排使用了去骨鸡腿排，外皮烤到带着焦香味道，原来我们一进门闻到的就是这个味道
酱汁使用了美式BBQ酱，吃起来有一些甜甜的味道。鸡腿肉十分厚实，切开来更能感觉到
用料的诚意
https://i.imgur.com/4XRWV9x.jpg
KOKO鸡腿堡 NT. 110，汉堡面包与牛肉堡一样，中间也插了竹签避免滑落
生菜与酱料与牛肉堡也差不多，但因为这份有加洋葱，所以看上去看丰富了
肉的部分是炸鸡腿肉，有点类似卡拉鸡腿堡，但记忆点不是很深刻
https://i.imgur.com/og49FVx.jpg
牛排套餐 NT. 190，这个是正常分量的版本
https://i.imgur.com/DQwGOUw.jpg
牛排套餐 NT. 290，这个是隐藏版加肉版本（多了NT. 100），本来是多一块肉，但可能
是这三块篇小了一点，所以上桌时是三片肉，让爱吃肉的人可以大快朵颐罗！
https://i.imgur.com/l9NVGKh.jpg
这里牛排的肉用的应该是背肩肉，筋稍多需要较多咬劲，上桌时预设差不多是五分熟
https://i.imgur.com/2KV3s48.jpg
原味猪排 NT. 190，预设就是两片，份量十足
猪排用的是後里肌肉，而且没有腌过，吃起来就是猪里肌的原味与香气。有些人不喜欢这
种比较乾的口感，不过比起腌成软烂的肉质，站长更爱这样的原味里肌猪排
https://i.imgur.com/t6JHDm9.jpg
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※ 编辑: reesion (175.182.96.54 台湾), 03/24/2020 23:03:41
1F：推 sheo99: 为何地址是东区，标题打北区XD 03/24 23:07
噗，看到前锋路下意识就打北区了 已修正 XD
※ 编辑: reesion (175.182.96.54 台湾), 03/24/2020 23:12:04
2F：推 cip604: 热狗堡不错，薯条真的超级多 03/24 23:16
3F：推 m1112m: 推推 很喜欢他的猪排 但是真的常扑空XD 03/24 23:17
4F：推 aiur313: 之前都吃猪肋排 03/24 23:27
5F：推 brad001: 薯条真的超多 份量还蛮大的 03/24 23:30
6F：推 back1990: 吃了将近10年，非常好吃 03/24 23:35
7F：推 Grimlock: 这家店薯条豪多啊啊 03/25 00:00
8F：推 cynthia0412: 推好吃～ 03/25 00:15
9F：推 chapeau: 大学超爱吃，老板人超好的！！！！推！ 03/25 00:24
10F：推 s1346: 很喜欢这间 但缺点是人多要等超久 03/25 00:32
11F：推 Zero0910: 这间很好吃 但真的要等很久 XD 03/25 00:35
12F：嘘 afd98756: 不要再推荐了啦！ 03/25 00:46
13F：嘘 Dudley: 真的够了 不要PO拜托= = 03/25 00:48
14F：推 reader2714: 推一下不错啊 最近那边道路施工 客人应该有变少 03/25 02:50
15F：推 dds7788369: 这间位置以前开什麽倒什麽，可可算开很久了，当年一开 03/25 03:04
16F：→ dds7788369: 始也没什麽人潮，因为掌上机玩家固定在这聚会，炒热了 03/25 03:04
17F：→ dds7788369: 整个生意，还记得当年我还是学生参加游戏聚会，大家 03/25 03:04
18F：→ dds7788369: 都会很主动帮忙收盘子跟送餐XD，然後老板长超像宫本茂 03/25 03:04
19F：→ dds7788369: 的 03/25 03:04
20F：→ m1112m: 楼上 我印象深刻的点之一就是常看到有团在打游戏XD 03/25 06:32
21F：推 Harunobu: 唯一缺点是上菜超慢 03/25 08:25
22F：推 TT: 这间门面常以为没营业了，美式餐厅来说活超久了 03/25 09:13
23F：推 finzaghi: 我的印象也是之前有人在连线3DS 不知道现在改NS後 还有 03/25 09:23
24F：→ finzaghi: 人在那边连线吗XD 03/25 09:23
25F：推 lun1110: 这间好吃，刚开幕就一直在吃了，人潮刚开始很多 03/25 09:55
26F：→ lun1110: 但因为老板出餐习惯所以後来人慢慢变少 03/25 09:55
27F：推 BDrip: Wi-Fi记得还在wep 一些设备连不上了.. 03/25 12:18
28F：推 kiuo: 刚开始根本没什麽人啊,我还以为会倒,是後面才比较多的 03/25 12:22
29F：推 caresomes: 拜托低调，我很爱这间店 03/25 12:25
30F：推 geminiyct: 大学爱店 当初很怕它倒 有做起来真是太好了! 03/25 12:30
31F：嘘 isuki: 拜托不要推荐了呜呜呜 03/25 12:33
32F：推 hankwu: 我才不会跟你们说牛排跟猪排真的赞 牛排万一太小块还会多 03/25 13:05
33F：→ hankwu: 给勒！不要来抢食物啊啊啊 03/25 13:05
34F：推 axso: 以前跟老板聊过天店里的器具跟烤台都是当初从美国搬回来的 03/25 16:04
35F：→ axso: 的时候一起运来的 (老板以前在美国开过店) 03/25 16:04
36F：推 htcc0091: 上菜慢…德百後面还有一个汉堡要一小时的 03/25 22:12
37F：推 reader2714: 中午或是5点去吃就很快了 03/26 17:41
38F：→ faaat: 礼拜一第一个进去，等了40分钟猪排才上... 03/27 13:24
※ 编辑: reesion (175.182.97.199 台湾), 03/31/2020 20:57:28
※ reesion:转录至看板 Food 08/15 23:51