餐厅名称：好口味港式料理（乐活美食团第194次公开团） 详细图文介绍： https://www.tainanlohas.cc/2019/11/Good-taste-Hong-Kong-cuisine.html 消费时间：2019年/8月 地址：台南市中西区庆中街112号 电话：06-2158289 营业时间：11:00 - 14:00、17:00 - 20:30 公休：无 每人平均价位：500 支付方式：现金 有无包厢：无 提供Wi-Fi：无 座标（度分秒）：22°59'00.6"N 120°12'20.3"E 停车：普通（路边停车） https://i.imgur.com/eYIljCF.jpg 原本位於中华西路的好口味港式料理，搬到了庆中街。 记得好口味还在中华西路的时期，由於朋友大力的赞赏， 站长也曾经应朋友的邀请去吃过一次，但可能是菜色点的不对吧， 当时并没有留下深刻印象，直到这次出团才再度认识了好口味这家港式餐厅。 庆中街这边的好口味，与在中华西路时期的大排档感觉截然不同。 比较像是小型的家庭料理餐厅，座位数也明显少了许多 靠墙的小柜子上有餐具，但我们的目光都集中到了右边的这桶花生 因为今天出团的人比较多，我们被安盘到了二楼，这是一个有三张大桌的用餐空间 此时老板拿上了菜单，并且将花生当成小菜一起上桌。一口吃下去满满的蒜香味道， 但却不会太刺鼻，让饥肠辘辘的大夥们一口接一口地嗑了起来 https://i.imgur.com/RBb7QHo.jpg 菜单，粉红色这张是单点，分为：主厨颜选料理、主食类、牛猪类、 海鲜类、青菜类、点心类、汤锅类以及刚刚的蒜味花生（休闲好夥伴） https://i.imgur.com/FyI3dpQ.jpg 黄色的这张是合菜，分为NT. 4000、NT. 5000、NT. 6000，因为今天的人数够， 所以老板直接游说我们点这里。评估了一下，就决定点NT. 5000元的这套料理 https://i.imgur.com/pkFbh89.jpg 首先上桌的是五福大拼盘，这道菜是由肝肠、腊肠、樟茶鸭、油鸡以及凤爪组合的前菜 https://i.imgur.com/WprLxIf.jpg 樟茶鸭，吃起来有一些烟燻的味道，连鸭骨头都十分入味 凤爪，卤得十分入味，相当适合喜欢啃鸡爪的人 玫瑰油鸡，上头淋了油葱酱汁，鸡肉十分软嫩，每一口都可以吃到满满的油鸡汤汁 港式腊肠，有一丝丝酒香味，吃起来咸中带一些微甜 肝肠，加了肝脏的香肠，看起来略黑，吃起来比腊肠更甜，接近蜜汁的口味 鲍鱼冬菇炖全鸡，以大瓮装着，上桌时满满的鸡汤香四溢，也令当天的团员们赞不绝口 用汤勺一舀就可以看到整只鸡 https://i.imgur.com/PDnVcyB.jpg 鸡肉炖煮得很透彻，不小心用汤勺边滑过，肉就整个散开了 https://i.imgur.com/Cw6C0mF.jpg 除了鸡肉之後之外，还有鲍片在其中 满满花纹的冬菇，也成为了整瓮汤的精华 港式萝卜糕，店家自制的萝卜糕，口感比较松软，不像市售的那种札实感 https://i.imgur.com/skR4VxI.jpg 拨开萝卜糕，除了有叉烧在其中，还有满满的萝卜丝，可以感受到店家满满诚意 脆皮烤烧鹅，油亮的港式烧鹅看上去就很可口， 但可惜皮的部分软掉了，可能是先淋了酱汁的关系 https://i.imgur.com/YHP4sbq.jpg 肉的部分比起鸭肉来更加札实些，吃起来的味道也更了重一点 港式虾烧卖，看起来每颗都长得不太规则，因为这是店家手工自制的烧卖， 而非机械制制作的半成品。吃起来，内馅非常有料， 个头也比外面的烧卖要大上不少，算是很有饱足感的烧卖 https://i.imgur.com/AbIRW0T.jpg 津白蹄筋煲，也就是红烧猪蹄筋，因为卤得相当透彻， 吃起来也是呈显软烂的状态，此时如果有一碗白饭就更棒了 https://i.imgur.com/Cg5nwgO.jpg 高粱醉鲜虾，带着淡淡高粱香气得醉虾，还有着浓厚麻油味道。 虾子用的是白虾，而且每只都相当ꐊhttps://i.imgur.com/Sd23pov.jpg 牛肉炒河粉，本来应该是麻油鸡米糕，但是店家当天没有准备 （因为我们是现场点合菜，没有预约）所以换成了牛肉炒河粉 一上桌，满是蚝油的味道，牛肉尝起来很软嫩，河粉也充分吸收了蚝油与牛肉的精华 https://i.imgur.com/YgGEPax.jpg 冰晶鲜卷，川烫过的小卷，搭配酱油与介绍一起吃，相当对味的组合 https://i.imgur.com/gOcKZTY.jpg 碧绿干贝，以高丽菜大火快炒过的生干贝，每一口都可以吃到满满的鲜味 https://i.imgur.com/y4g2ULt.jpg 葱油海石斑，以简单酱油与葱来调味蒸石斑鱼料理 上桌时，配着小火再煮了一下，鲜味就更完整地散了出来， https://i.imgur.com/JUdXAFJ.jpg 肉质吃起来札实又滑嫩，配着油葱一起入口真是极为合拍 甜点，芋泥球，表面炸过的丸子，呈现出金黄酥脆的感觉 内部是芋泥，但中间还煲了一些蛋黄，吃起来有点像是丸子版的芋泥酥 https://i.imgur.com/ZbF3eQp.jpg -- 乐活台南美食团 成员持续募集中！ https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1554621797.A.90A.html -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

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