餐厅名称：肉慾熊（那位熊先生）Chill bear（乐活美食团第178次公开团） 详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2019/06/chill-bear.html 消费时间：2019年/5月 地址：台南市东区育乐街200号 电话：无（可以在粉丝页联络） 营业时间：12:00 - 14:00、17:00 - 22:00 公休：不定期 每人平均价位：175 ~260 支付方式：现金 有无包厢：无 提供Wi-Fi：无 座标（度分秒）：22°59'37.6"N 120°12'52.2"E 停车：普通（路边停车、收费停车场） https://i.imgur.com/iguRIIY.jpg 刚开始看到育乐街上的汉堡店，第一个印象是以前介绍过的AJ Burger。 又看了一下地址後发现，这个肉慾熊怎麽跟AJ Burger是同一个地址呢？ 仔细查了一下，AJ burger的FB粉丝专页在2019年四月份变成了另一个早午餐品牌， 地址也变成育乐街196号，而肉慾熊则是在育乐街200号，原本AJ的位子。 店内风格从AJ时期的黄色主题，摇身一变成为了前卫、 夜店感觉的装潢。虽然一楼也有座位，但内用的人几乎都会到二楼用餐。 另外，肉慾熊没有设置电话，所以也无法电话订位。但如果超过八人的话， 可以用FB讯息订位。不过，我们提前订位後，到了现场工作人员完全不知情， 还说没有任何的订位机制？！对了，顺便一提，FB不是肉慾熊， 而是文章标题上的「那位熊先生」 二楼的空间与AJ时期一模一样，但装潢也是截然不同，属於比较有个性的设计 空间中运用了很多文字标语，有种大鸣大放的氛围； 但隔壁又放了鲸鱼介绍的布幕，一整个相当反差的摆设 铁桶配上复古世界地图，各种元素有点让人摸不着头绪，但整体来说是个舒服的空间 菜单，分为牛肉、猪肉、鸡腿排、墨西哥饼、沙拉、串烧与饮料 https://i.imgur.com/cg4Iuqc.jpg 如果不清楚菜色的细节，也有图文并茂的菜本可以参考 魔神合体堡 NT. 240，餐点有汉堡本体与薯条 https://i.imgur.com/fosmumd.jpg 魔神合体堡就是牛肉+猪肉汉堡排的组合， 还有大量的起司、洋葱、生菜、番茄以及美乃滋 吃汉堡当然要手抓才爽啦！但如果不想弄脏手， 店家也准备了塑胶手套可以用。这边就利用手套来拍个汉堡排拉丝图 https://i.imgur.com/5TKzh5x.jpg 汉堡剖面图，上方颜色较淡的是猪肉、下方颜色较深的是牛肉， 两者都有一定厚度，堆叠在一起更是不知道怎麽入口了！ https://i.imgur.com/tMMXI7I.jpg 牛魔王肉慾堡 NT. 240，两层牛肉汉堡排的汉堡 汉堡排上，起司与美乃滋像瀑布般流下，看上去就十分邪恶 https://i.imgur.com/dmQ6LdB.jpg 猪鬃起司堡 NT. 175+炸辣椒片 NT. 20，单层的猪肉堡，额外加了炸辣椒片 辣椒片不是一般的辣椒，而是墨西哥切片辣椒，吃起来酸甜又劲辣 https://i.imgur.com/RGNB51I.jpg 蜂蜜芥末蛋肉堡（牛与鸡）NT. 200 + 培根片 NT. 20， 期间限定的特殊汉堡，主打蜂蜜芥末酱 https://i.imgur.com/IUA8ZIk.jpg 鸡堡使用了去骨鸡腿排，份量大到面包完全无法涵盖 原本的美乃滋换成了蜂蜜芥末，下层还有太阳蛋与起司 鸡腿排除了很宽之外，厚度也很惊人，一切开鸡肉的汤汁也啵啵啵流出来 https://i.imgur.com/hI5L6Hf.jpg 比起鸡腿排，牛肉堡的部分就略嫌失色了，蜂蜜芥末口味是鸡腿的表现比较好 花生酱焗烤薯条，好像是柜台前的隐藏版料理。将炸好的薯条放上起司， 焗烤後与薯条紧密结合，最後再淋上浓郁的花生酱与巧克力酱，邪恶到极点的餐点 https://i.imgur.com/uPMJ3G3.jpg 牛仔塔克 NT. 210 + 太阳蛋 NT. 15，牛肉堡为基底，再盖上了炒过的Taco鸡肉 鸡肉是墨西哥塔可饼内馅的做法，吃起来香味十足 https://i.imgur.com/UpQCfsS.jpg 牛山堡 NT. 220，也是牛肉堡为基底的衍生餐点，上头放了费城炒牛肉片 https://i.imgur.com/Pt1RZHb.jpg 费城炒牛肉片基本上就是洋葱炒肉片，吃起来除了汉堡排的味道外， 还多了大火热炒肉片的香气，点一个汉堡就包含了两种滋味在其中 https://i.imgur.com/eZ322Y2.jpg -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 175.182.96.247 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1560857345.A.070.html ※ 编辑: reesion (175.182.96.247 台湾), 06/28/2019 22:13:16