餐厅名称：第一品川菜小馆（乐活美食团第148次公开团） 详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2018/08/blog-post_11.html 消费时间：2018年/7月 地址：台南市南区西门路一段199之1号 电话：06-2619546 营业时间：10:00 - 14:00、17:00 - 21:00 公休：无 每人平均价位：250 可否刷卡：否 有无包厢：否 座标（度分秒）：22°58'29.6"N 120°11'51.3"E 停车：普通（路边停车） 第一品川菜小馆位於西门路一段与大成路二段的交叉路口， 再往前走一点就是先人们的住所。从外观看上去， 第一眼印象就感觉是家开业许久的馆子， 与之前介绍过四季小馆有几分相似， 或者是说同样都有着90年代川菜餐厅的氛围吧！ 第一品内部没有想像中来得大， 所以每到了用餐尖峰时间，常常都是一位难求的状态 这里所有的座位都是传统合菜餐厅的大圆桌， 最底下还铺上了大红色桌巾，很有办桌吃饭的气氛 入座後服务的阿姨就送上了小菜，左边是酱笋、右边是毛豆 菜单，洋洋洒洒有11页，像是猪肉、牛肉、鸡鸭、鲜鱼、 海鲜、青菜、豆腐、汤类等，包山包海、应有尽有。 每道菜的价格预设是小份，也可以加价做成大份量 https://goo.gl/vgt2F2 宫保鸡丁 NT. 160，最有名的川菜之一，加了大量的花生在其中， 虽然看上去很辣，但吃起来的辣度不算高 https://goo.gl/CuaSXq 九层蟹腿 NT. 250，以九层塔爆香的酱炒蟹腿肉， 吃起来香气与味道都很浓郁，相当下饭的一道料理 https://goo.gl/HLRZPW 银丝卷 NT. 40，预设没有给沾酱，但也可以跟服务人员拿取炼乳来沾 https://goo.gl/MvYvRt 五更肠旺 NT. 180，热炒店的常客应该都对这道肠旺不陌生吧！ 原型是重庆的四川菜的毛血旺，作法是以鸭血、 花椒粒、大肠、豆瓣酱、酸菜一起卤的下饭料理 https://goo.gl/ZdeqzB 第一品这里的五更肠旺味道十足，大肠和鸭血也给得很够， 吃起来非常过瘾，绝对是上桌後又可以多嗑一碗饭的菜色 铁板牛柳 NT. 230，一样是热炒餐厅很常见的菜色， 主要的香气是来自奶油，吃起来带着一点点酸味， 这是因为料理时加了味醂的关系 https://goo.gl/GajWRK 蟹黄豆腐煲 NT. 180，又是一道可以多吃一碗饭的菜色，吃到这边已经有点撑了！ https://goo.gl/Qd9D91 煲锅内除了有满满豆腐之外，还有不少的虾仁在其中， 除了很下饭之外，CP值也非常不错 糖醋鳕鱼球 NT. 230，将鳕鱼块炸过後， 再用糖醋的方式烩炒，入口时鱼肉的香气四溢， 但要小心会有些许的细刺 https://goo.gl/d3azD2 回锅肉 NT. 130，以青椒与大葱加入了煸过的五花肉一起炒，口味上偏重酱的味道 https://goo.gl/CCBdVp 翡翠海鲜羹 NT. 180，吃热炒餐厅常点的汤品， 是一道以菠菜泥为主角的羹汤，图中一丛一丛绿色的物体就是菠菜泥 https://goo.gl/SQWK26 除了菠菜之外，也有着大量的豆腐、鱼板与鱿鱼； 汤的口味喝起来相当鲜美，算是近期喝过的翡翠海鲜羹中， 记忆点最高的一次～ -- 乐活台南美食团 成员持续募集中！ https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1498903813.A.EE6.html -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

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