餐厅名称：TasteMade 手作幸福料理（乐活美食团第141次公开团） 详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2018/05/tastemade.html 消费时间：2018年/5月 地址：台南市永康区华兴街137号 电话：06-3111018 营业时间：11:30 - 14:00、18:00 - 21:00 公休：周一、周二中午 每人平均价位：120 ~ 150（咖哩部分） 可否刷卡：否 有无包厢：无 座标（度分秒）：23°00'02.4"N 120°14'08.4"E 停车：普通（立体公有停车场） TasteMade隐身在永康区的华兴街中，是2017年7月份才开幕的店家， 初期方针是中午提供咖哩、晚餐则是手作的预约制私厨， 不过现在晚餐也开放咖哩类餐点罗 店内部的主视觉是偏美式工业风，结合了咖啡厅感觉的吧台令人印象深刻 唯一要说缺点可能就是灯光稍暗了些，有点担心等等的食物不好拍 日式咖哩菜单，这是现场就可以点的菜色 https://goo.gl/77a1sz 私厨的菜单，必须前一天点餐， 本来我们有想要点一到烤鸡腿肉，但因为太晚通知而向隅 https://goo.gl/1vsYbk https://goo.gl/brccav 除了主餐之外也有一些小炸物类 https://goo.gl/2WNgrk 饮料则都要单点 https://goo.gl/NMRGjW 咖哩都有附一杯TM红茶，代表TasteMade的缩写，可别想成了另一个TM.... 特级牛肉咖哩饭 NT. 155+起司欧姆蛋 NT. 30 https://goo.gl/quv9Je 主菜是以洋葱拌炒牛肉片，再淋上主厨特调咖哩。 牛肉吃起来香气十足，咖哩则是日式口味， 走比较清爽的路线，所以跟口味较重的牛肉颇搭 起司欧姆蛋外表看起来光滑细致 香酥炸虾咖哩饭 NT. 168+起司欧姆蛋 NT. 30+ 炸牡蛎 NT. 40（新产品，柜台前有价格 https://goo.gl/sAjd6S 炸牡蛎应该是半成品，可能是出自於日本食研这类的食品公司。 不过，并不是半成品的东西就不好， 尤其是在品质上很少会有参差不齐的现象，甚至会比现做的还稳定 炸虾有两只，与炸牡蛎应该都是同家公司的产品 剪开炸牡蛎，汤汁四溢的样子 酥炸竹筴鱼咖哩饭 NT. 145+荷包蛋 NT. 10 https://goo.gl/7b9Kxi 裹上面包粉的竹筴鱼肉下锅油炸，吃起来鲜嫩度恰到好处 酥脆无骨鸡肉咖哩饭 NT. 120+起司欧姆蛋 NT. 30， 主菜吃起来像去骨鸡胸肉，炸完後切块 https://goo.gl/ccJUeT 翻开起司欧姆蛋，浓郁的起司香气都在蛋中 https://goo.gl/gYyGr8 海鲜双拼咖哩饭 NT. 179+起司欧姆蛋 NT. 30， 主菜是煎多利鱼片与黑胡椒蟹管肉的组合 https://goo.gl/ku7khw 以黑胡椒拌炒的蟹管肉，将鲜味更明显地引了出来 多利鱼片煎之前也有裹粉，吃起来没有鲶鱼肉的土味 配上起司欧姆也相当对味 酥脆无骨鸡肉咖哩饭 NT. 120+鲜嫩滑蛋 NT. 20， 这边补充一下辣度可以选微辣到大辣，但不是咖哩本身的辣度， 而是店家会额外加入自制的辣椒油，再自己拌着咖哩吃。 但有时候会不太准，像这份是微辣，辣油的份量就很明显过多了... 嫩蛋从表面看起来就是半液态状的感觉，比起欧姆蛋可能更吸引目光了些 https://goo.gl/QVQBTt -- 乐活台南美食团 成员持续募集中！ https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1498903813.A.EE6.html -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

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