餐厅名称：文川梅子鸡 图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2017/02/blog-post_5.html 消费时间：2017年/1月 地址：台南市楠西区湾丘里梅岭29之2号 电话：06-5754086 营业时间：9:00 - 19:00 公休：无 每人平均价位：250 可否刷卡：否 有无包厢：无 座标（度分秒）：23°10'53.8"N 120°33'30.3"E 停车：方便（前方公有停车场） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290181-3195398027.jpg 每年到梅岭除了可以赏梅与健行之外，另一个重头戏当然就是在地的梅子餐厅， 像今天要介绍的文川梅子鸡就是伍龙步道前的热门店家之一。 不管是冬天的梅花季，或是夏天的萤火虫之旅，这里往往都是满满的用餐人潮 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290182-52116393.jpg 站长第一次吃文川是多年前来看萤火虫的时候， 还记得那时候我们一行人6点左右才到梅岭， 先到文川吃饭後才准备要上去看虫。 那时服务的阿姨还以为我们是了下山才来吃， 後来得知我们才要上山相当惊讶的说：「七点後萤火虫都回家睡觉啦！」 果不其然，吃完饭再上去伍龙步道时，只看到稀稀落落的几只虫.... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290184-3287202192.jpg 文川餐厅的边边有开花的梅树，这在梅岭并不少见， 因为大部分的店家都会刻意种几颗梅树来揽客顺便当成看板招牌 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290186-1888694437.jpg 餐厅中间有个喷水池，让小朋友的目光都被吸引了过去 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290187-578435713.jpg 菜单，主要提供鸡肉类餐点，其中不少都有使用梅子入菜。 当然，也不是说来梅子鸡城就一定要吃到梅子料理， 但如果没有点到感觉就与一般土鸡城的差别不大了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290189-1136933115.jpg 菜单背面是订桌的合菜， 有趣的是底下写着AM11:00 - PM2:00不要点菜单上没有的菜， 意思难道是其他时间就可以自选料理方式吗？ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290191-2519450058.jpg 入座後店家会先送上梅子茶，喝起来酸酸甜甜的相当清爽 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290192-3123176142.jpg 桌上还有很够味的辣椒酱，好像也有对外贩售 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290193-4122139914.jpg 白饭是免费的模式，可以无限续碗 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290194-3193568114.jpg 高丽菜 NT. 0，每一桌都有的招待，可能是那阵子菜价跌破谷底的关系吧？ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290196-3745154269.jpg 脆竹 NT. 100，清炒的冬笋，吃起来是甘甜的味道 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290197-1916257813.jpg 龙须菜 NT. 100，龙须菜是山产店常见的热炒菜类， 但其实它并不是一种青菜，而是佛手瓜的藤蔓嫰芽， 因为外型宛如「龙须」般，因此被称为「龙须菜」， 吃起来清脆嫩滑深受不少人喜欢 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290198-3724368882.jpg 三杯杏鲍菇 NT. 150，吃起来很有水分， 三杯的味道并不重，而是带着九层塔香气 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290199-86827946.jpg 梅香豆腐 NT. 150，裹粉稍微过油的嫩豆腐， 淋上以梅子酱与菇类烩炒过的酱汁 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290201-654344791.jpg 酱汁吃起来带着甜味，梅子的香气十足，是一道相当顺口的在地梅子料理 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290202-910765571.jpg 姜黄鸡（小） NT. 350，用当地种植的姜黄来入菜，上桌时香气扑鼻而来 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290204-2972711676.jpg 鸡肉煸的非常入味，吃起来也不会太乾，非常下饭的料理 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290206-318853514.jpg 豆乳鸡 NT. 350，豆乳味没有很重，只带着淡淡的清香， 鸡肉炸得火喉也相当适中，连不爱豆乳鸡的站长也吃得不亦乐乎 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290207-2656260828.jpg 蛤仔鸡（小）NT. 350，很多人一定会问为什麽没有点招牌梅子鸡汤？ 我都会回说：「刚健行完喝清淡点好」。 如果出发行前来用餐，我就会点梅子鸡了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290208-2787792306.jpg 蛤仔鸡汤肉给的相当大方，除了蛤蜊之外， 还放了不少蒜头与姜片，冷冷的天喝起来相当舒畅 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290209-3902557295.jpg -- 乐活台南美食团 成员持续募集中！ https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1483364637.A.1F7.html -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

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