餐厅名称：南邦泰式料理 图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/11/blog-post_10.html 消费时间：2016年/10月 地址：台南市南区新兴路416巷1号 电话：0980-344919 营业时间：11:30 - 14:00；17:30 - 21:00 公休：周二、周三 每人平均价位：300 可否刷卡：否 有无包厢：无 座标（度分秒）：22°58'31.6"N 120°11'16.7"E 停车：不便（路边停车） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771607-2809941019.jpg 南邦原本在观光城内，是该区域小有名气的泰式料理店家， 在2013年5月份时搬迁到新兴路的巷子内继续营业。据说老板是泰国北部人， 做出来的泰式料理相当道地，所以累积了不少忠实客人。 店面外观没有看板，只有入口上方的布条写着南邦泰式料理， 如果不熟这边地形的人可能要注意找一下。除了内用空间之外， 门口也放了一张长桌子，让喜欢户外用餐的客人多了一处选择 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771608-3661523825.jpg 内部空间使用了明亮的草绿、黄以及橘为配色主轴， 看起来相当活泼，四周也放了不少泰式小物来点缀气氛 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771609-2604321261.jpg 店内的桌椅与桌面都相当整洁，餐具与水瓶也整齐地摆放着 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771610-1682457188.jpg 墙壁上的大象、小象图底下是南邦的拼音（LAM PANG）， 再底下还有菜色的照片可以参考 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771611-3476833031_l.jpg 仔细观察会发现装水的水瓶是台酒的高梁瓶子 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771612-1671106912.jpg 除了餐具之外，桌上还有小盆栽与蜡烛当作装饰 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771613-4248866294.jpg 菜单有两份，黄色的是单点区，主要分为热门菜、 打抛类、青菜、煎蛋、凉拌、咖哩、汤品以及饮料 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771614-1789989626_l.jpg 粉红色的菜单是套餐，不想一道一道选可以直接参考人数点套餐 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771615-2635904819.jpg 泰式奶茶（壶） NT. 120，加了泰式炼乳的奶茶，喝起来有炼乳香气。 但不会有太甜腻的感觉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771616-1981052935_l.jpg 泰北煎蛋 NT. 80，吃起来是澎松口感的葱花烘蛋，不过还加了小蕃茄与洋葱 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771617-1389956992.jpg 这道蛋料理由於蕃茄的关系带着点酸度， 又因为洋葱而带点甜味，但几种味道相辅相成、互不冲突 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771618-2564978888.jpg 寮国凉拌猪肉 NT. 200，以猪肉片加入紫洋葱、香料制作的凉拌菜。 酱汁是酸酸的口味，再加上辣度不低，相当开胃的一道前菜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771619-1416798332.jpg 打抛猪肉 NT. 150，使用猪肉末、打抛叶以及四季豆制作的泰式猪肉料理， 因为相当下饭，站长都称之为泰式肉燥 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771621-3571223260.jpg 南邦这边的打抛猪肉末是颗粒比较大的版本，四季豆也切的比较大片， 吃起来比较有咬的口感。虽然辣度不高，但一样很下饭 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771623-3466110118.jpg 虾酱空心菜 NT. 100，台式炒空心菜类似的料理， 不过炒的过程中加了泰式虾酱提味，是很多人来吃泰式料理必点的青菜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771625-2387709271.jpg 椰汁绿咖哩猪 NT. 200，加了椰汁的泰式绿咖哩，带的一点点辣度， 刚吃的时候没时什麽辣味，下肚後辣味才会浮现，配饭吃相当合适 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771627-2291001544.jpg 椰浆味不会太浓郁，其中参杂了一些香茅味和淡淡打抛叶味道 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771628-197163746.jpg 金钱虾饼 NT. 180，台湾泰国菜：月亮虾饼的原型， 其实这两种虾饼是差不多的炸物，内馅的部分都使用了虾泥， 差别在於月亮虾饼是用饼皮包裹下去炸，而金钱虾饼是直接将虾泥裹粉就下锅炸 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771630-3373541395.jpg 内馅的虾泥相当厚实，虾子的香气也很重，吃起来很有饱足感 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771631-2506365581.jpg 酱汁香茅鸡 NT. 180，使用了香茅叶、葱段、辣椒来炒鸡肉， 吃起来的口感有点像炒麻油鸡，但气味的部分就是香茅味， 鸡肉则是相当软嫩，也是相当下饭的料理 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771632-1404927684.jpg 酸辣海鲜浓汤 NT. 180，以小火锅的模式呈现，上桌时还有火源正在加热 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771633-1459754046.jpg 这锅酸辣海鲜浓汤虽然不大，但是加了满满的虾子、 花枝、蛤蜊、袖珍菇、小蕃茄、香茅叶等等，相当丰富的汤料 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771634-4062984608.jpg 喝起来是酸辣中带着一些甜甜的味道，还有香茅的气味在其中， 连对泰式酸辣汤有阴影的站长也觉得相当不错 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771635-3877489121.jpg 附餐，珍珠甜汤，可以续碗 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1478771636-1497454019.jpg -- 乐活台南美食团 成员持续募集中！ https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1467373261.A.A5D.html -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

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