餐厅名称：上海点心之家 图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/10/blog-post_28.html 消费时间：2016年/10月 地址：台南市新营区康乐街69号 电话：06-6323289 营业时间：11:30 - 21:00 公休：无 每人平均价位：60 可否刷卡：否 有无包厢：无 座标（度分秒）：23°18'04.6"N 120°18'48.9"E 停车：普通（路边停车） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634447-1706811601.jpg 新营的上海点心之家位於市康乐街口，是10月份月乐活团台南溪北的行程之一， 也是不少在人吃了很多年的面食餐厅。 我们抵达时是午餐过後的时间，小笼包已经没有成品， 所以老板现场开始杆面皮了起来，再包成一颗颗的小笼包 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634448-2833485069.jpg 面食馆都有提供的卤味，今天的种类不多，所以我们就没点了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634449-1542494015.jpg 菜单的部分分为：小笼包、水饺、面类与汤类 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634450-3158313287.jpg 小笼包 NT. 55/笼，总共有八颗， 而且每颗的份量都比常见的小笼汤包大了不少，是属於厚皮型的小笼包 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634451-1896145231.jpg 小笼包的内馅是纯肉，包子皮充分地吸收了肉汁与香气香味， 吃起来滑顺不乾涩，不需要额外的沾料就很够味罗！ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634452-4006344541.jpg 肉丝乾面 NT. 35，加了肉丝和少许榨菜、 青菜的乾面，上桌时面条已经是拌好的状态 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634453-1677988434.jpg 拌面的酱汁闻起来有着猪油的香气，有点类似旧台南市区常见的猪油拌面。 不过，一般市区着猪油面都是用意面，这里的面条则是用了中版的阳春面 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634454-2683680591.jpg 馄饨大王（小） NT. 25，即使是小碗的馄饨汤，看上去还是份量十足 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634456-3339458153.jpg 每颗馄饨比常见的铁汤匙整个表面还大出不少，难怪叫做馄饨大王 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634456-521601600.jpg 不过，这个馄饨的内馅有点少，是外皮包的手法让份量看起来很大， 一口吃下去都是面皮居多。但以25元/4颗的价钱来说， 已经没又什麽好挑剔了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634457-246019200.jpg 酸辣汤（小） NT. 25，颜色比较深，喝起来带些甜味，酸度与辣度都不高 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634458-1094404610.jpg 汤料有笋子、红萝卜丝、豆干、木耳、蛋花等等， 虽说名称是酸辣汤，但更像台南的常见的羹汤口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1477634460-3507196144.jpg -- 乐活台南美食团 成员持续募集中！ https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1467373261.A.A5D.html -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约 --

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